春日尝鲜正当时

　　小龙虾虾苗受热捧

　　本报讯（融媒记者 李涵英 陈凯璐 池欣桦） 随着天气转暖，小龙虾提前抢“鲜”上市了，而且价格有所下降，吸引了不少市民提前尝鲜。

　　外地小龙虾提前上市

　　价格比往年有所下降

　　3月19日，记者在永康农贸城水产区看到，多个水产摊位上摆满了鲜活的小龙虾。记者了解到，往年要4月初才上市的小龙虾提前上市了。按照大小，小龙虾分为“小青”“中青”“大青”等不同规格。商户介绍，这些小龙虾大多数产自湖北，目前市场上零售价按大小区分每公斤50元至80元不等。

　　商家许凤珍告诉记者：“因为今年天气比往年升温早，提前半个多月上市。”

　　记者走访了解到，今年提前上市的小龙虾不仅上市早，价格也比往年同期更加实惠。“‘中青’每公斤56元，‘大青’每公斤70元。与往年这个时间段相比，价格要稍微低一点。”商家王艺静介绍，随着气温持续升高，小龙虾供应量将逐步增加，价格还会继续下降。

　　本地虾苗热销

　　养殖户忙捕捞

　　随着气温回暖，本地春季小龙虾也进入了虾苗投放和前期管理的关键期。记者走访我市部分龙虾养殖基地了解到，虽然受天气影响，小龙虾生长节奏缓慢了些，但市场热度不减，不论是去年冬天养的“老虾”，还是新培育的虾苗都十分畅销。

　　记者在位于东城街道车马何村的龙虾养殖基地看到，该基地负责人池笑君正在虾塘中打捞水草，检查水质，为虾苗投放工作做准备。

　　据介绍，该基地共有50多亩虾塘，近段时间主要把大部分虾塘里的“老虾”捕捞上市，为虾苗腾出空间。由于去年10月份养殖的“老虾”品质好，每天捕捞的“老虾”都能销售完。

　　池笑君介绍：“由于去年天气关系，今年‘老虾’上市比往年推迟了10多天。”

　　记者了解到，该基地的虾苗长势良好。虽然虾苗价格52元一公斤，比市面上要高一点，但早在去年的时候，就已经有多位龙虾养殖户提前上门预订了。

　　池笑君告诉记者，虾苗投放也有讲究，天气和运输距离直接影响存活率。“虾苗不能在下雨天投放，而且，如果路途远的话，虾苗不容易成活。”她说。

　　养殖户在捕捞虾苗