一田双收
稻虾综合种养
让田生“金”
一田双收
稻虾综合种养
让田生“金”
随着夏季到来,夜宵市场逐渐火热,小龙虾成为市民餐桌上的宠儿。进入5月,本地小龙虾大量上市。近年来,稻虾综合种养模式为农户们带来了可观的经济收益。5月15日,记者走进象珠镇丰粟家庭农场,探访这一模式的实施成效。
在农场的稻田里,负责人胡文礼正在收捕小龙虾。“这些小龙虾个头大、肉质结实,每只重量可达一两六左右,不少客户会提前预订。”胡文礼说,该农场采用稻虾综合种养模式已有3年,虾苗全部实现本地培育,不仅存活率高,品质也显著提升。
据介绍,稻虾综合种养模式通过一季水稻、一季小龙虾的轮作方式,实现生态循环和经济效益的双赢。胡文礼介绍:“小龙虾的粪便可以作为天然肥料,降低约40%的化肥使用成本。同时,由于农药使用量减少60%,稻田里种出的大米更加环保健康,口感更佳。”
胡文礼给记者算了一笔账:今年“五一”假期,该农场销售了2000多公斤小龙虾,预计5月、6月两个月的小龙虾收入可达10余万元。加上水稻种植的收入,农场总收入比原先单纯种植单季稻时翻了一倍。“虽然辛苦,但收入很可观。”胡文礼笑着说。
目前,丰粟家庭农场种养规模已扩展至150亩。小龙虾捕获后,其中120亩将用于种植水稻,其余用于虾苗培育。这种科学的规划既保障了粮食生产,又为来年的龙虾养殖储备了优质种苗,为丰产丰收打好基础。
融媒记者 曹润鑫 程卓一