学生与家长制作青团
解码节气文化
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学生与家长制作青团
解码节气文化
学生与家长制作青团
近日,芝英小学“食育坊”内艾香四溢。一堂以清明节气为主题的劳动教育课在师生家长共同参与中展开。学生与家长现场制作青团,在传统美食制作中解码节气文化,开启了一场生动的传统文化实践课。
活动现场,家长示范青团制作技艺。学生们将春笋、豆腐、芝麻、红糖等食材裹入面皮,同步聆听电子屏展示的《岁时百问》寒食文化。值得一提的是,学生在揉面塑形中培养专注力,在火候掌控间磨炼耐心,通过敬献长辈践行孝礼传承。
这场融合劳动实践与文化传承的食育课,不仅创新了家校共育形式,更通过指尖上的清明仪式,让传统节气文化焕发新生机。
融媒记者 杨成栋 通讯员 施天安