法国政府修订
食品工业营养指数标签
法国政府修订
食品工业营养指数标签
据新华社巴黎3月14日电(记者 罗毓) 法国劳动、卫生、团结互助和家庭部14日发布公报说,法国对食品工业营养指数标签进行修订,旨在推动更健康的饮食模式。
公报介绍,法国当前约有一半人口面临超重或肥胖问题,并且在地域分布等方面存在明显不均衡。健康和多样化饮食对于维持良好的身体状况、预防慢性疾病至关重要。
此次修订重点包括更好地区分食品中盐、糖的含量;区分全谷物(富含膳食纤维)与精制谷物替代品;优化对富含“欧米伽-3”脂肪酸的深海鱼类、饱和脂肪酸含量较低的食用油等的评级;改进对含糖及含甜味剂饮品的标识方式,减少以甜味剂替代糖的做法。