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杜红武闯荡东北20余年,意外和猪结缘
从打印机修理工到“黑猪司令”
一群黑猪在大兴安岭的深山里活奔乱跳,吃的是橡子、榛子、蓝莓,个个体型匀称亮丽健美,肉质含低胆固醇、低脂肪。抓到一只现场宰杀,空运到萧山,第二天便到永康——这便是近来风靡永城的大兴安岭黑猪,主人就是永康人杜红武。
□记者 程高赢
从修打印机、复印机做起,围着朋友创业
1974年出生的杜红武是我市经济开发区炉头村人。19岁那年,初中文化的他就跟随兄长杜新华去大庆闯荡,干起修理打印机、复印机的行当。
当时东北机关单位用的打印机、复印机大多从日本进口,杜红武对此一窍不通。“全靠哥哥带我,我自己拆开,再装回去,渐渐地也就学会了。”杜红武回忆,20世纪90年代初修理一次的收入是500元至2000元不等,除去衣食住行花销,一年下来能结余2000多块钱。
“1992年大庆油田的工人月工资才200元,我这行当丝毫不比他们差。”杜红武怀揣一种乐观的心态,在大庆闯荡了好多年,积累了不少财富,直到1998年,他开了一家经贸公司,专门销售、维修办公设备。
再后来,他又倒腾“三类物资”,专供大庆油田;他还给企业做过配送,专门供应大米、豆油、鸡鸭鱼肉等食品。
谈起早年的创业生涯,杜红武总结:“那个时候,不是自己来决定做什么,而是看你认识的朋友圈子在做什么。”由于他的朋友大都在大庆油田,早年的创业项目他都围着那帮朋友转。
直到2012年,他开了一家专榨豆油的油厂,自己进口设备,自己设计生产线。“这个油厂还是专供大庆油田,7万多亩的大豆每年能榨700多吨油,赚到了不少钱。”
去大兴安岭打猎、抓鱼,发现黑猪商机
2007年至2009年这三年里,杜红武经常跟朋友去大兴安岭打猎、抓鱼。他发现那里有非常多的野猪,这让他看到了商机:东北人都习惯吃黑猪肉,能不能把黑猪改良下,搬上南方人的餐桌?
有了想法,他马上和朋友一起行动起来。2010年秋,他在大兴安岭投放了500只内蒙古纯种黑猪仔,因为缺乏养殖经验,500只猪仔没能抵御过寒冬,全部冻死,杜红武一下损失40多万元。
第二年开春,他又投放了1000只猪仔,并住在农场细心记录、观察,最终成功繁育出大兴安岭黑猪。
如今,在杜红武的农场里有多少只猪,他不知道;存活率有多少,他也不知道;今年能向市场供应多少只,他也不知道。“因为它们都在深山里,一共多少只,在哪里,我无法统计,只能确定一个大概的数量。”杜红武笑称,自己想吃黑猪肉还得看运气,因为捕捉黑猪是一件很麻烦的事。
除了放养黑猪之外,杜红武还在五常地区种植了100多亩稻花香大米。杜红武说,办榨油厂那会儿,经常要装卸大豆。冬天的时候室外积雪深,很多大豆掉落在地没法捡起来。他就等到第二年开春雪化了之后再把大豆收集起来当肥料种植土豆、玉米、蔬菜,没想到种出来的粮食非常好吃。从那之后,杜红武就自己承包土地种植水稻,因为有豆厂提供的豆粕当肥料,他种出的大米绵软略粘、芳香爽口。
今年9月,杜红武回到永康开了家大兴安岭有机食品专卖店,专卖他的黑猪和大米。他说,黑猪肉每天只卖一只,保证新鲜;“稻花香”大米也是新米,卖完就得等明年。
杜红武正接受辽宁卫视采访,因为养猪他成为名人。