去芝英老金酒店吃鹅肉

　　□记者 应玲菲

　　人再忙碌，也不能忘记享受一下生活。对于喜欢吃的人而言，享受生活就一定不能在嘴上亏待自己。而用咀嚼来抒发情绪，注定是吃货的天赋。

　　上周五一下班，记者约小伙伴们聚餐。五个人，在微信里就“今晚吃什么”这个话题聊开。经多方会商，一致通过“市里吃腻了，开辟到乡下去”的决议。

　　“那去我家附近的芝英老金酒店吧。”记者在微信里吆喝起来，“这店开了11年了，味道还可以。听说还参加了我们永康‘十大名菜、十佳小吃’的评选活动呢。”

　　对于芝英人来说，老金酒店并不陌生。2014年之前，这家酒店开在芝英宾馆旁。随着生意越来越好，饭店容纳不下越来越多的顾客。2014年10月，老金酒店在芝英姜田路桥头边老店新开，100多平方米的面积比原先大了近2倍。

　　“环境确实不错。我要吃铁板牛肉、香辣虾，对了，还有脆皮豆腐。”刚踏进老金酒店大门，看着摆台上的各式菜肴的样品，小伙伴们已经吆喝开了。

　　“你们不知道，这里的特色菜是狗肉和鹅肉，这次参加‘十大名菜、十佳小吃’评选的也就是这两道菜。来，我做东，给你们叫来尝尝。”看着饥肠辘辘的小伙伴们，记者忍不住抢过菜单，点起菜来。

　　据悉，老金酒店的特色菜极品狗肉，来自正规放养家狗，品质上有绝对保障。此外，老金的狗肉还加以中药长时间反复蒸煮而成，具有食补的功效。许多外出做生意的芝英人还时常打电话给店老板，要求空运几盒狗肉。而另一道特色菜鲜甜鹅肉则采用永康灰鹅，加调料长时间温火煮成。鲜嫩味美，同样具有食补的功效。

　　除了这两大特色菜，老金酒店还研发出秘制酱料，品种非常齐全。这也是老金酒店受欢迎的一个重要原因。

　　“哇，味道确实不错。特别是这两道特色菜，名不虚传。”

　　“没想到芝英居然‘藏’着这么一家特色饭店。我们下次可以先去公婆岩爬爬山，或者去芝英古祠堂逛逛，然后再来‘老金’大快朵颐，岂不乐哉。”还没吃完，朋友们已经计划起了下一次的芝英之旅。

　　地址：永康市芝英姜田路桥头旁

　　联系电话：13626795866（534806)

　　极品狗肉

　　鲜甜鹅肉

　　老金酒店门面

　　上汤娃娃菜

　　铁板牛肉

　　铁板虾

　　香辣掌中宝