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第28版:永康一周健康养生
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春季养生
多吃绿色食物多运动
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2014年3月28日     收藏 打印 推荐 朗读 评论 更多功能 
春季养生
多吃绿色食物多运动
2014-03-28
春季养生 多吃绿色食物多运动 一年之计在于春

  俗语说:“春生、夏长、秋收、冬藏。”从中医的角度来看,春季万物复苏,正是调养身体的好时节;同时,春季也是细菌病毒活跃的季节,因此也需小心预防各类多发性疾病。专家提醒,春季养生,重在疏肝健脾,应注意饮食清淡少油腻。此外,春天不宜宅在家里,适宜出游和户外活动。

  

  养生法则:重在疏肝健脾

  中医认为,春季五行属“木”,“木”讲究“条达”;“木”主肝,肝需要疏泄,因而通常说春气通肝。如果肝气郁结,不仅容易诱发精神疾病,而且,按照五行相生相克的原理,“木”克“土”,而“土”主脾,因此,如果肝火太盛,就会伤脾,导致脾虚,而脾又主管运化,如果运化不好,身体的功能都会受到影响,相反,如果脾旺,则不受邪。因此,春天最重要的是养生法则是疏肝健脾。

  

  饮食:多吃绿颜色食物

  春天疏肝健脾,一定要保持饮食清淡,忌油腻,在烹饪时要少油少炸。从中医的角度看,食物大体可分为青、赤、黄、白、黑五种,其中,青色入肝。因此,春天可多吃绿颜色的食物,如绿叶蔬菜、青瓜等,对养肝有好处。而淮山、茯苓、薏米有健脾化温的作用,也可以适当多吃。

  另外,食物有酸、苦、甘、辛、咸五味,其中,辛甘食物有利于养肝护脾,酸性食物不利于阳气生发和肝气疏泄。因此,春天可适量减少吃味酸的食物。而味甘的食物中,谷类有糯米、黑米、高粱、黍米、燕麦、麦芽等;蔬果类有刀豆、南瓜、扁豆、红枣、桂圆、核桃、栗子等。

  

  出行:多春游,但衣服别减得太快

  春天多风,是一个适宜出游和适当进行户外活动的好时节,尤其是对于小朋友来说,多出去春游,有利于舒展身体。但同时专家提醒,尽管户外活动增多了,衣服还是不要减得太快,特别是老人和孩子,否则,容易造成身体失调,而导致感冒、发烧。

  

  解春困:多运动,让气血运行

  春天容易犯困,要解除春困,首先要适当运动,让气血运行;其次,居住的环境要多通风、除湿,因为湿会困脾;第三,可适当吃一些活血的食物,比如花旗参或田七炖鸡,利于益气活血,同时,可以多吃鱼类,另外豆腐、马铃薯、香菇、油菜、洋葱、茄子、南瓜、萝卜、牛奶、苹果、梨、香蕉、樱桃等也有助于缓解“春困”。此外,适量饮用咖啡、薰衣草柠檬茶、蜂蜜菊花茶、花旗参茶等茶类饮品也可“赶走”春困。

  

  预防呼吸道和胃肠系统疾病

  众所周知,春天也是细菌和病毒最活跃的季节。因此,要小心预防疾病。首先是呼吸系统疾病,要注意加减衣服,增加体质;其次是肠胃疾病,食物隔餐一定要放冰箱,并一定要谨记加热再吃;第三是过敏性疾病,尽量远离花粉、尘螨等过敏源。

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