菜品味道差距大
原来是来了新厨师
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菜品味道差距大
原来是来了新厨师
七喜没烦恼:
主持人,我觉得自己是个有吃饭选择困难症的人,本以为找到了一家理想的饭店,结果很快就发现自己高兴太早了。
主持人:
听你这么说,是吃饭遇到了什么事吗?
七喜没烦恼:
上周,我和老公发现了一家很好吃的小炒店。那天,我们点了3道菜,每道菜都很合我的胃口。我老公也说菜很好吃。平时只吃一小碗饭的我,那一餐吃了两碗饭。
主持人:
这么好吃?
七喜没烦恼:
是的。我们一致决定把这家店标记为“不知道吃什么时的必选店”。不过,这家店是老板一个人负责炒菜,并且按照顺序一桌一桌上菜,上菜速度较慢,等待时间较长。为了节省时间,临走前,我特意加了老板娘微信,以便下次过来吃饭时可以提前在微信上点菜,节省等待时间。
主持人:
看来你是真打算今后经常去这家店就餐了。
七喜没烦恼:
对的,我一直惦记着这家店的菜。前两天,我们又去吃了,结果味道差强人意。
主持人:
同一家店的菜味道怎么会差距这么大?
七喜没烦恼:
第一次吃的时候感觉这菜太美味了,第二次吃就感觉一般,让我对这家店祛魅了。
主持人:
难道你们第一次刚好点了老板的拿手菜?
七喜没烦恼:
没有。这次我们点了和上次一模一样的菜,但是每道菜的味道都变了——酸菜鱼不够入味、辣椒炒肉不够干香、梅干菜炒四季豆不够脆爽。
主持人:
短短一周,这些菜的味道就不一样了?
七喜没烦恼:
对的。结账的时候,我问老板娘怎么菜的味道变了,没有之前好吃。老板娘解释说店里生意太好,老板一个人忙不过来,客人等的时间也长,所以刚招了一个厨师。好巧不巧,那天是新厨师第一天上岗,我们是第一桌客人。
主持人:
原来是这样,你们可以跟老板娘提一提改进菜品口感的建议。
七喜没烦恼:
是的,我们建议这位新厨师能够多跟老板学一学,不断改进厨艺,希望他以后炒出来的菜也能跟老板炒的一样好吃。
#炒菜 #换厨师
说点什么...
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网友1:不同厨师炒的菜真的天差地别。我也曾有一家爱吃的饭店,自从换了厨师之后,菜的味道差很多,就再也没去过了。
网友2:前后两次的味道差距这么大,想必给楼主带来了很大的心理落差。
网友3:对于楼主这种吃饭选择困难症来说,真是一次令人悲伤的经历。


















浙B2-20100419-2