花街农户

　　引种北美黑莓

　　两年摸索终获丰收

　　本报讯（融媒记者 陈凯璐 池欣桦） 眼下，正是各类浆果陆续成熟的季节。5月26日，记者在花街镇八字墙村看到，一种在我市少见的浆果——黑莓，挂满枝头，喜获丰收。

　　谈起与黑莓的结缘，种植户陈建双说这是他在江苏游玩时，偶然品尝到当地种植的北美黑莓。“黑莓味道很甜，肉厚多汁，和平时吃的普通水果不太一样。”陈建双回忆道。在得知黑莓不仅好吃还具有很高的药用价值后，他动了引种的心思。回家后，他通过多方联系，最终从江苏省农业科学院购买了种苗，并在第一年试探性地种了一亩多。

　　然而，引种容易种植难。“由于缺乏管护经验，第一年种出来的黑莓口感不好。”陈建双坦言。令他意外的是，虽然鲜食市场反应平平，但不少懂行的人专门找上门来买去泡酒。这也让陈建双看到了黑莓深加工的潜力。

　　有了第一年的经验后，陈建双今年将种植面积扩大到3亩左右，产量预计三四百公斤。他不再仅凭感觉种地，而是积极咨询农业专家，边学习边摸索。“我咨询了专家才知道，水肥管理和修剪很关键，不同的阶段给的营养不一样，口感差别很大。”陈建双介绍，今年的黑莓甜度明显提升，口感远好于去年。

　　值得一提的是，虽然黑莓每公斤售价高达200元左右，但依然不乏购买者，许多人冲着它的营养价值和独特风味专程前来采购。由于黑莓是聚合果，成熟时间不一，采摘期相对较长，预计能持续到6月下旬。

　　黑莓