领略竹乡文化 共享春日笋宴

　　第十八届永祥竹笋兴村富农活动热闹开幕

　　本报讯（融媒记者 郑旭华 桂荣超） 春风拂竹海，鲜笋正当时。4月3日，“一笋知春意 竹韵满勤丰”第十八届永祥竹笋兴村富农活动在江南街道勤丰村热闹开幕。各方来客在这场笋香四溢的春日盛会中相聚，品鉴大美乡村风光，感受乡村振兴共富力量。

　　勤丰村地处江南街道永祥片区，430亩水田与4000亩山林相依相伴，适宜的气候、丰富的山林资源孕育了茂山翠竹，造就了得天独厚的竹笋产业。

　　此次活动包括“笋王”评比、文艺演出、美食展、竹制品展等环节，让广大市民沉浸式感受竹乡文化。

　　“笋王”评比现场，永祥片区各村村民带着一大早从山里挖来的新鲜竹笋参选，一较高下。参选的竹笋肉质鲜嫩饱满、个头壮实、品质上乘。经过评比，仙溪源村马岭下自然村村民杨余德家重达8公斤的春笋夺冠。

　　舞台上，《闹花台》《中国美》《永康好地方》等特色文艺节目轮番登场让人大饱眼福，点燃现场的喜庆热闹氛围。

　　舞台下的美食区热气蒸腾。鲜笋炖肉汤、鲜笋包、笋肉馅青团散发出阵阵香气，吸引众多市民驻足。“这次用了至少500公斤笋，保证让大家吃得尽兴。”村民陈秀姬一边说着，一边从锅里舀起热气腾腾的鲜笋炖肉汤盛满餐碗，递给面前等待的市民。“笋很鲜甜，很好吃。”市民胡静品尝了鲜笋包后赞不绝口，买了一大袋带回家。

　　竹制品展区，各具特色的竹编制品整齐摆放，展示出竹编艺人深厚的竹编技艺。

　　现场，江南街道平安法治办、江南街道应急消防管理站、江南街道食安办、江南派出所交通中队、永康农商银行工作人员以此次活动为契机，开展禁毒、反邪教、反诈、金融知识普及等宣传服务工作。

　　“我们精心筹备此次活动，希望进一步打响‘永祥竹笋’特色品牌知名度，让村民的腰包鼓起来。”勤丰村党支部书记、村委会主任舒永江说。

　　“笋王”评比