上菜慢 态度差

　　这顿饭吃得很糟心

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　　瑶一姚：

　　主持人，前两天我和朋友聚餐，本来挺高兴的，结果碰到一家上菜特别慢而且态度极差的私厨，害得大家扫兴而归。

　　主持人：

　　这家私厨上菜有多慢？

　　瑶一姚：

　　我们是去吃晚饭的，刚到店里的时候，大厅里只有四桌客人，其中两桌已经吃得差不多了，大厅里还有好几桌空位。等我们下单后，起码等了半个多小时，第一个菜才“姗姗来迟”。

　　主持人：

　　后来上菜也是这么慢吗？

　　瑶一姚：

　　几乎都是我们前一个菜吃完了，后一个菜才端上来，桌子上全是空盘。我们总共点了8个菜，吃了足足两个多小时，到最后还有两个菜没有上。

　　主持人：

　　你们有没有催促店家上菜速度快一点？

　　瑶一姚：

　　刚到餐厅点完单，我们就催了，因为大家都很饿。中间我们催了好几回，服务员总是回答“在烧了，马上就好。”于是，我们就傻乎乎地坐在那里等。可是，我发现比我们晚到的两桌客人，上菜速度却比我们快。

　　主持人：

　　可能那两桌客人有预定，菜提前烧好了。

　　瑶一姚：

　　不是。他们也是现场点菜，但是跟老板可能比较熟，老板很热情地和他们打招呼。我实在等得不耐烦了，就过去问老板能不能把还没有烧的菜退掉。老板说菜已经在烧了，再等5分钟就行。结果我们又等了10多分钟，还是没有上菜。

　　主持人：

　　哈哈，这套说辞可能是餐厅老板的顺口溜了。

　　瑶一姚：

　　后来，我们直接要求退掉没有上的菜，老板这才跑到厨房去看。结果不出所料，菜还是没有烧。我们问老板为什么比我们晚到的那几桌都上菜了，我们这桌的菜却没有烧好。老板的回答让我大跌眼镜。

　　主持人：

　　老板怎么说的？

　　瑶一姚：

　　他说那两桌客人是他的朋友，还说店里客人有点多，厨房忙不过来，让我们再等等。而且，他的态度很差，让人感觉我们去吃饭反而增加了他的工作量。听到这种话，我们很不舒服，哪有自家厨房上菜速度慢，反而怪客人的。像他这样的人做生意，真不知道这家店能维持多久。

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　　说点什么...

　　#聚餐 #上菜速度 #私厨 #生意之道

　　网友1：这种私厨可以拉进黑名单了。这位网友能否告知下店名，让大家避坑。

　　网友2：我们之前也碰到过上菜速度很慢的餐厅，但是老板态度还是不错的，给我们送了饮料和零食。

　　网友3：老板想先照顾好熟客，这也可以理解，毕竟要赚钱。但是，这么做的前提是不能牺牲其他客人的利益。