两家餐饮店没逃过转让
感觉自己的“乌鸦嘴”挺灵光
两家餐饮店没逃过转让
感觉自己的“乌鸦嘴”挺灵光
这个世界不能没有折耳根:
主持人,我发现有些餐饮店只开短短几个月,是意料之中的事。
主持人:
为什么这么说呢?难道有餐饮店关门被你猜中了?
这个世界不能没有折耳根:
是的。我有时觉得自己挺“乌鸦嘴”的,应该说是我的感觉比较准,能根据菜品口味及品质来判断这家店是否能长期经营。前几个月,我和朋友去高镇商业区吃饭,一家打着现炒下饭菜的新店很吸引人,店面比较大,装修也挺不错,我们就毫不犹豫地进去了。
主持人:
那这家店菜品口味是不是很一般,还是说性价比不高?
这个世界不能没有折耳根:
我们点了几个招牌菜,但我们尝了一口就直摇头。菜品口味虽然过得去,但是太辣,他们的微辣比其他饭店的超辣还要辣,不适合永康人的口味。再加上菜量不多、价格不便宜等因素,我们当时就猜这家店可能开不久。果然,我们前两天路过,看到这家店门口贴着“本店转让”,真被我们猜中了。
主持人:
你们还猜得挺准的。
这个世界不能没有折耳根:
其实,我们猜中的不止这么一家。之前,我们去的另外一家饭店,也开了几个月就关门。当时,这家店在社交平台上推出很多营销广告,优惠折扣很大,我们第一次去的时候买了优惠券,挺实惠的。可第二次去就没有优惠活动,恢复原价后让人觉得性价比不高。
主持人:
看来你经常在外面吃饭,是一名“老吃家”啊!
这个世界不能没有折耳根:
哈哈,我就是比较懒,不喜欢自己烧饭,所以都在外面吃。不过,现在很多顾客也是越来越“挑食”,店家没点真功夫,或是靠营销噱头,真的不能长效经营。
浙B2-20100419-2