构建全产业链体系 破解农产销路难题

　　山海公厨“链”动农产激活共富引擎

　　12月12日，位于西城街道的浙江山海公厨科技有限公司（以下简称“山海公厨”）产品展示厅内，各类农特产品有序排列，一幅幅助农场景画面生动铺展，勾勒出乡村振兴的鲜活图景，也让西城街道推进共同富裕的实践路径愈发清晰。

　　近年来，山海公厨依托成立的党支部,以“党建红引领产业兴”为主线，打造“山海公厨共富工坊”，搭建共建平台，通过山海协作工作体系，以农产品供应链基地为核心载体，深度链接山区农业基地，联动本地农户、合作主体以及市场力量，建成永康智慧一体化食品加工及农产品供应链项目，构建起“基地链接+智慧加工+多元分销”的致富新模式，促进农民增收、集体增富、企业增效，带动农业产业化发展，夯实共同富裕产业基础。

　　农产品“跑起来”

　　跑出山乡共富“加速度”

　　凌晨4时，全市各所学校陆续收到了当天师生的早餐和午餐食材。一袋袋洗净切好、真空无菌包装的新鲜食材，从配送车直接进入学校食堂后厨料理台，全程“不沾地”。

　　这看似寻常的食材接力背后，藏着一条联结田间地头与校园餐桌的共富链条。其中，本地马铃薯、五指岩生姜，以及武义县三港乡香菇等特产，借助“农业基地—中央厨房产业园区—数据云平台—冷链物流配送网”的闭环体系，实现“从田间到餐桌”的直达。

　　“今年，我们对接下赵村、店园村等村经济合作社，兜底销售各类蔬菜瓜果、农副特产超过1000吨。”山海公厨相关负责人介绍，该公司与四川省平昌县建立了农产品直采机制，开设“东西协作消费帮扶餐厅”，累计实现消费帮扶金额超500万元。同时，积极助力“百镇共建”，目前已成功链接山区15县的130家农业基地，为乡村产业多元化发展提供了新的思路和方向。下游辐射范围则涵盖餐饮机构、商超社区、企业单位食堂等多元场景，解决了山区农户农产品销路难题，让更多山区农产品走出山区、走进市场。

　　党建引领产业的农产品供应链体系，让村民在家门口就可以赚到钱。正如西城街道周边村村民所说：“如今守着家就能挣钱，生活和工作可以兼顾。”

　　“我们的零工岗位，主要优先面向西城街道周边村的村民。前段时间，一批宁夏枸杞到货，由于相关配套设备还没到位，我们便向周边村民发布了用工通知。”该负责人介绍，除了这类临时用工需求，他们也会根据业务情况，为村民提供一部分长期岗位，让就业更有保障。目前，已帮助周边100余名村民实现了家门口就业。记者了解到，共富工坊已帮助840余人实现家门口就业，并帮助25名残疾人就业，实现人均年增收3.6万元。

　　三产深度融合

　　链就企业高质共富“新动能”

　　农民增收的背后，是山海公厨通过模式创新实现的企业增效。该公司打通“订单种植—标准加工—智能配送”全产业链条，改变了传统食材流通模式，在下游构建起覆盖县城、乡镇、社区的多层级配送网络，构建“数据驱动、三产融合、双向循环”农产品供应链体系，有效助力农产品上行过程中的购销对接与精准匹配。

　　新鲜蔬菜进入净菜无菌车间后，要经历一系列标准化流程，包括标准化清洗、精准切配、深度去农残等步骤，最终成为“免拣、免洗、免切”的优质净菜。随后，AGV机器人将包装好的农产品送往发货区，全程智能化操作不仅提高了食材安全性，也提升了加工效率。

　　效率提升的同时，品牌影响力也持续扩大。目前，山海公厨已构建“立足本地，辐射浙江，面向全国”的三级辐射网络，通过技术升级、灵活用工、供应链协同等方式，将普通农产品转化为具有更高市场价值的商品，推动企业实现高质量发展。

　　随着产业链布局的不断完善，该公司将与农业部门深度合作推进农产品标准化建设，打造订单农业，从源头把控农产品品质，带动周边农户规模化、标准化种植，进一步拓宽农民增收渠道，实现企业发展与乡村振兴的同频共振。

　　融媒记者 潘燕佳