江南街道开展“小小食品安全卫士”活动

　　营造安全健康的食品消费环境

　　本报讯（融媒记者 何悦） 连日来，江南街道在丽丰社区、金胜社区开展“小小食品安全卫士”暑期守护系列活动，以寓教于乐的形式，吸引辖区暑托班百余名儿童参与，让孩子们在欢乐中学习食品安全知识，为辖区居民营造更加安全、健康的食品消费环境。

　　活动现场，工作人员播放了生动有趣的食品安全宣传片，以孩子们喜闻乐见的方式讲解食品安全基础知识，以及日常饮食中可能存在的安全隐患。食品安全答题环节，孩子们踊跃参与“幸运大转盘”，分别获得水杯、抱枕被、手持风扇等精美实用的奖品。

　　金胜社区“食物变色实验室”里，孩子们在工作人员指导下开展科学小实验，通过颜色变化直观了解食品添加剂的作用原理。

　　在丽丰社区活动现场，烘焙师现场指导孩子们制作健康甜品，孩子们在体验烘焙乐趣的同时，了解食品原料的选择标准。食物黏土捏捏乐活动中，孩子们用彩泥捏制各种食品造型，在动手过程中加深对食品安全的认知。夏季科学健康饮食安全小常识主题课堂上，工作人员用通俗易懂的语言讲解科学饮食知识，并带领孩子们制作清凉解暑的水果冰粉，让大家在实践中掌握健康饮食的要领。

　　“此次活动将知识性、趣味性和实践性完美结合，不仅让孩子们学到了实用的食品安全知识，还培养了他们的健康饮食意识。希望通过‘小手拉大手’，引导更多家庭关注食品安全。”江南街道相关负责人说。