法国报告21例污染奶酪所致李斯特菌病病例
法国报告21例污染奶酪所致李斯特菌病病例
据新华社巴黎8月14日电(记者 罗毓) 法国公共卫生署13日发布公报说,该国确认了21例奶酪污染引发的李斯特菌病病例,其中有18例发生在今年6月以来,目前已报告2例死亡病例。
法国公共卫生署与相关卫生部门调查发现,这些李斯特菌病病例可能与食用沙弗格朗公司生产的奶酪有关。涉事产品为巴氏杀菌牛奶或山羊奶制成的花皮软质奶酪,以不同品牌在法国及海外市场销售,销售时间持续至2025年8月9日。
李斯特菌病是由单核细胞增生李斯特菌引起的急性传染病,主要通过被污染的食物传播给人类。