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00003版:乡村·遇见

盆栽四季景 “家鲜”香满园

农家小院的菜园子盛满幸福与温情

  盆栽四季景 “家鲜”香满园

  农家小院的菜园子盛满幸福与温情

  屋前,一汪池水泛着粼粼波光,与青砖黛瓦相映成趣;院子里,果蔬长势喜人,满目青翠;花架边,小狗迈着欢腾的小步追逐着蝴蝶……四季有景,瓜果飘香,芝英镇芝英六村的一处农家小院里盛满了幸福与温情。

  花盆里种满“家鲜”

  这处农家小院与石桥相连,坐落在池塘边,自带一份安然宁静之感。走近一看,小院主人应玲姿正弯着腰,将嫩绿的番薯叶轻轻掐下,洗净后拿进厨房。不一会儿,厨房便飘来阵阵饭菜香,为小院自然之美增添了一些灵动的烟火气。

  小院里,整整齐齐摆放着许多花盆,粗略一数,多达两百盆。花盆中种着好些花。玫红色的三角梅在灼灼烈日下傲然绽放,开得茂密且热烈。而初秋的爬藤蔷薇早已褪去春夏的盛气,只剩两三朵残红垂在枝头,蜷起的嫣红里透着倦意,仿佛下一秒就会无力跌入泥土里。还未开花的金银花树默默吐露新叶,叶片裹着一层细密的绒毛,泛着青灰的色泽,一缕浅浅的青涩味在枝叶间飘浮,一点也不张扬。

  令人意外的是,小院花盆中栽种的比花更多的是菜。绿紫色的苋菜叶片肥润、茎秆挺立;长条紫皮茄坠在绿叶下,泛着蜡质光泽;被收割过一茬的空心菜重新长出鲜嫩茎叶,在微风中晃着脆生生的脑袋;一根根笔直的茎秆上,棱角分明的秋葵直着插向天空……除了蔬菜,院子里还种了甜瓜、无花果等水果,果蔬种类极为丰富。虽然长在花盆这个小空间里,但它们的长势一点也不差。

  新手也能种好菜

  相对于“花农”,“种菜大户”这个身份显然更适合应玲姿。从满院子茁壮成长的蔬菜上,就能看出她的种菜手艺不错。但记者一问才知道,应玲姿两年前才开始尝试种菜。

  “我刚开始是在院子里种花,后来觉得在院子里种点菜,可以随摘随烧。这样既不用走几百米去田里,又能随时在家门口吃上自己种的新鲜蔬菜,很方便。所以我就像种花一样,把菜种在花盆里。”应玲姿说。

  对种菜新手来说,最保险的做法就是从简单易活的绿色蔬菜开始种起。应玲姿首先在花盆里种了葱和香菜。看着它们长势良好,她便尝试种了几株番茄。种植数量从几株到几十株,品种从番茄拓展到茄子、丝瓜、秋葵等,在一次次尝试中,蔬菜的种类和数量越来越多,把院子挤得满满当当的。

  “种在花盆里和种在地里不一样,花盆空间有限,会限制萝卜、番薯等的生长,所以我大多选择种绿叶类蔬菜。花盆里的菜不太好松土,于是我就购买松软的营养土,透气性好,菜也更容易成活。”应玲姿说,相较于在田里种菜,在花盆里种菜虽然有一些局限性,但也有好处,不和其他菜种在一起,不易长虫。作为一名种菜新手,菜园就在家门口,空闲的时候也能照料,这样更为方便。

  对应玲姿来说,种菜要比养花、种果树更麻烦,需要跟着时节去种植不一样的菜。有些蔬菜一年可以种好几轮,有些蔬菜一年只种一轮,所以种菜就像到餐厅吃饭一样要学会“翻桌”。

  “因为没有种菜经验,我一般跟着村里经验丰富的老农民们学,向他们讨教种植方法,赶集时候购买一些应季的菜苗或菜籽,带回家种上。这么种下来,菜长得挺好的。”应玲姿说,“现在天气炎热,黄瓜、豇豆已经过季了,番薯叶、丝瓜、秋葵等蔬菜则正当季。搭在院子里的黄瓜藤架没拆,等天气凉下来,还可以再种一轮黄瓜。”

  种的是菜也是温情

  在一茬茬的绿色蔬菜中,一棵高大的柚子树十分显眼,粗壮的树干上伸展出很多枝干,翠绿的叶片中垂挂着一个个绿色饱满的柚子。这棵原本将死的柚子树,在应玲姿的照顾下,变得亭亭如盖,重新焕发生机。

  “这是我父亲4岁时,他奶奶带着他一起种下的柚子树,有六七十年的树龄了。之前柚子树枝条开始枯萎,我把枯枝剪了,在柚子树周围种了一些绿叶菜,给菜施肥的同时也给柚子树供给了一些养分。突然某一天,我发现新枝长出来了,柚子树重新活起来了。”应玲姿说,这棵树以前一直由父亲料理,现在父亲年纪大了,照顾树的接力棒交到了她的手上。她把树照顾好,父亲也能时常看看。

  在柚子树的树干上,记者发现一根绿藤缠绕其间,上面长满了翠绿的叶片。

  “这是木耳菜。以前父亲以为是花籽就带回来让我种种看,种了才发现是木耳菜。它生长能力很强,种过一次后它结的籽掉落到土里,来年就会发芽抽条,生长开来。”应玲姿告诉记者,一家人都不爱吃木耳菜,以前是直接拔掉。后来知道住在隔壁芝英七村的一位老人喜欢吃木耳菜,但因腿脚不便没种,应玲姿就一直帮她种在菜园里,方便老人想吃的时候帮她送去。

  拥有这么一个“物产丰富”的菜园子,应玲姿不仅为老人提供方便,还时常热心地招呼邻居们摘点新鲜的蔬菜带回家吃,或者拔些菜苗带回去种。

  “院子种了很多花和菜,村民们路过也喜欢来看看景色。我会和他们讨论种什么菜、怎么种。他们也时常会夸我菜种得好。有些是住在附近、熟悉的邻居,有些是我不知道名字、父母辈的老人,只要在院子里碰见了,我们都会聊上几句,顺便让他们摘些新鲜的菜带回去烧。”应玲姿说。

  一来二往,乡邻间的温情不断升温,让平凡的日子在不觉间积攒了一层厚厚的暖意。

  融媒记者 郑旭华

  应玲姿在打理菜园子

  西瓜

  金桔

  凌霄花

  应玲姿的菜园子


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