文旅融合新风尚 假期消费热潮涌

　　我市文旅餐饮“多点开花” 迸发新活力

　　“五一”假期，我市文旅市场热潮涌动，多元消费场景竞相绽放活力。

　　当千年古城邂逅桑葚采摘，“文化+农业”的沉浸式体验让游客流连忘返；当绿皮火车变身复古餐厅，工业记忆与美食创意碰撞出别样风情；当街头巷尾烟火升腾，自助餐厅、私厨定制、夜市小吃齐发力，美食经济点燃假日消费热情。

　　从古村到闹市，从舌尖到心间，这个假期，我市以文旅融合为笔，绘就了一幅充满烟火气与文化味的假日经济新画卷。

　　古城新韵·田园拾趣

　　文旅农旅融合催生采摘经济“热出圈”

　　“五一”假期，芝英镇以桑葚为媒、以文旅为桥，举办桑葚采摘助农增收活动，“古城+采摘”的综合游吸引了不少游客。

　　5月2日， 方岩镇的程远一家来到芝英古城游玩。“小时候赶集的时候来过，这是我工作后第一次过来玩。这里的古建筑基础很好，看上去大有可为。”程远介绍，他们一家参观了非遗馆、半面街、仕濂公祠、思文公祠、芝英七村百工民俗博物馆等地，感受了芝英古城深厚的文化底蕴和热闹的烟火气。随后，他们一家前往芝英镇四知村，参加桑葚采摘助农增收活动。

　　据介绍，桑葚采摘助农增收活动于4月30日在芝英镇四知村开幕，活动贯穿整个“五一”假期。活动现场，热闹的文艺演出吸引了不少村民、游客驻足观看。现场还设有美食摊位和非遗展区，游客们既可以品尝特色桑葚美食，又能够沉浸式感受传统文化的深厚底蕴。

　　周边的采摘体验区是连片的桑葚田，紫黑的桑葚沉甸甸地挂在枝头，游客们穿梭其中，采摘成熟的桑葚。“桑葚小的15元一篮，大的40元一篮，我们一家四口过来采摘，不仅可以把好吃的桑葚带回去，还体验了采摘乐趣。”游客杨丽芬说。

　　“我们在桑葚产业上持续发力，和周边村紧密合作，实现桑葚产量、品质双提升。我们还利用桑葚产业发展乡村旅游，吸引了越来越多的游客。”四知村党支部书记、村委会主任杨亨丰说。

　　近年来，芝英镇推动桑葚产业规模化、标准化发展，同时不断探索“农业龙头企业+合作社+农户”的发展模式，通过整合土地、统一标准、统筹调配、机械作业，实现桑葚产业种植规范化、管理高效化；通过直播教学、实地指导相结合方式，开展桑葚种植技术、病虫防治技术等专业培训，同步引进反季节栽培技术和烘干设备，实现桑葚增产增收。

　　2024年，芝英镇共种植桑树600亩，年产优质桑葚鲜果427吨、干果101吨，亩均收入突破2.1万元，桑葚成了村民增收致富的“金果果”。

　　游客在采摘桑葚

　　时光列车·味觉穿越

　　复古场景经济打造文旅消费“新爆点”

　　火车车厢餐厅

　　近日，我市首家以火车车厢为主题的特色餐厅正式开业，迅速成为“五一”假期游客们竞相打卡的热门地标，为我市文旅增添了一抹别样的色彩。

　　在江南街道白龙坑村，一节充满复古韵味的绿皮火车车厢静静停靠在草地上，仿佛从时光深处驶来，带着岁月的痕迹与浪漫的气息。这家火车车厢餐厅巧妙地将工业风与现代餐饮元素相融合，打造了一个别具一格的用餐空间。

　　走进车厢，木质的地板、复古的座椅、泛黄的车窗贴画……每一处细节还原了绿皮火车的经典场景，让人瞬间穿越回那个充满故事的年代。车厢内的灯光设计别具心思，暖黄色的灯光营造了温馨而惬意的氛围，无论是情侣约会、家庭聚餐还是朋友小聚，都能在这里感受到独特的用餐体验。

　　记者在现场看到，餐厅内座无虚席，热闹非凡。游客们一边品尝美食，一边拍照留念，脸上洋溢着满足的笑容。“这里的氛围太棒了，菜品也很好吃，真是不虚此行。”从缙云赶来的游客高女士兴奋地说。

　　“五一”假期，这家火车车厢餐厅迎来了开业以来的首个客流高峰，来自周边县市的游客纷纷慕名而来，每天两餐的翻桌率达到100%。

　　餐厅负责人吕先生介绍，打造这家火车车厢餐厅的灵感源自对旧时光的怀念与对创新餐饮模式的探索。“绿皮火车承载了几代人的回忆，我们希望通过这种方式，让大家在品尝美食的同时，也能重温那段难忘的旅程。”吕先生说，为了还原真实的火车场景，团队四处搜集老火车的零部件和装饰品，精心布置每一个角落，力求为顾客带来身临其境的感受。

　　除了美食和独特的用餐环境以外，这家火车车厢餐厅面前的草坪空地还设有黄包车、老式电话亭、热气球等场景，均对外免费开放，可供顾客拍照打卡。

　　当前，我市正聚力打好民生提质大会战，强调“文化事业再突破”。我市首家火车车厢餐厅的开业，不仅为游客提供了一个新颖独特的用餐选择，更为我市旅游市场注入了新活力。

　　烟火沸腾·舌尖狂欢

　　美食消费升级激活假日经济“强引擎”

　　夏溪夜市

　　在假期出游的众多消费项目中，美食消费始终占据着“C位”。今年“五一”假期，我市美食消费市场呈现持续升温的态势，各大餐饮场所热闹非凡。

　　“虽然刚开业，但基本上每天满座。”丽州饭店营销部相关负责人介绍，5月1日，丽州饭店的蝶悦自助餐厅正式营业，前来就餐的人络绎不绝。记者了解到，该自助餐不仅菜品丰富，而且可以不限量享用。前期，丽州饭店利用各大平台进行宣传推广，通过优惠预售活动，成功售出了5000余张预售券。

　　像丽州饭店这样热闹的场景并非个例。紫微明珠大酒店常务副总经理潘康清介绍，今年“五一”假期，该酒店客流量较去年同期有所增长，多以婚宴为主。此前，紫微明珠大酒店推出了包厢卡，假期通用，不仅将实惠让利给顾客，也提升了酒店的竞争力，吸引了一定的客源。

　　近年来，聚餐不下馆子，请大厨上门私人订制成了一种新风尚。“五一”假期，走亲访友的人越来越多，不少人会选择预约私厨上门服务。记者走进石柱镇下杨村，看到家家户户门前撑起了红帐篷。原来，该村邀请婺剧团演出，村民们摆起宴席，热情款待前来看戏的亲朋。一位正在忙碌的师傅介绍，“五一”假期好日子比较多，除了家宴，他们也接到了一些婚宴。

　　我市美食消费市场升温的场景还在夜市有了生动体现。夜幕刚落下，夏溪夜市不少摊位前就围满了人。有肉夹馍商家告诉记者，夏溪夜市本身客流量较大，“五一”假期人就更多了，自己一天差不多要做300多个肉夹馍。

　　融媒记者 何悦 程明星 潘燕佳