做优土特产 拓宽振兴路

　　叮咚！年货大礼包来了

　　岁末年初，置办年货成为人们的一件大事。连日来，我市各土特产商家忙碌了起来，深挖土特产多元价值，将其变身“年货大礼包”，销往全国各地，助力我市土特产走出永康、走向全国，进而推动乡村振兴。

　　工作人员在装箱打包

　　土特产焕新有惊喜 变年礼成香饽饽

　　12月18日，记者在乡歌礼好门店看到，几名工作人员正忙着将一袋袋土特产装箱打包，箱子里面装着各种永康土特产，如梅干菜、萝卜丝等。

　　“这里共有300箱土特产，下午交货，发往全国各地。”乡歌礼好负责人童晓璨向记者介绍，每年临近年关，不少企业会定制礼盒送给客户。近些年，越来越多企业选择土特产作为年礼，这样既可以加强双方的交流与合作，又可以推动我市土特产走出永康、走向全国。

　　如今，越来越多的土特产已成为年礼的一种新选择。武义县聚奈工贸有限公司相关负责人姚焱洲告诉记者，如今健康食品深受大家喜欢，土特产作为一方特色产品，蕴藏着满满的情怀，将这些具有永康特色的年礼送给客户，也能为他们增添一份年味。

　　“每年农历十二月左右到来年元宵节，都是土特产年礼的销售旺季。过年前，不少企业将其用于员工福利、拜访客户；元宵节前后，不少人离乡时也会选择带上土特产，尝的是家乡味，思的是家乡情。”童晓璨说。

　　记者了解到，我市土特产一直深受市场欢迎。据不完全统计，像永祥笋干一年可销售三四千公斤，去年还一度卖断货，梅干菜年销量也达3000余公斤。

　　做好土特产文章 打造乡土特色品牌

　　随后，记者来到金华皈隐农业开发有限公司位于新农贸城的门店，只见几名工作人员有的打包、有的装箱、有的运货……忙得脚不停歇。“客户要得比较急，这里500份今天必须打包完成，明天才能如期交货。”该公司现场负责人介绍。

　　只见露营箱内上贴着“榧凡芋见”标语，里面放着用舜芋和香榧加工的产品，如芋头薯片芋小脆、陈皮芋泥米糕等。

　　永康舜芋个大皮薄、肉质粉糯，是我市国家农产品地理标志。前不久永康舜芋及其深加工系列产品第七次登上“雪龙”号随船“出征”。

　　“今年年礼我们主要以舜芋和两头乌为主，舜芋的产品根据客户的需求进行搭配。目前来看，两头乌腊肉和糕点类产品比较受欢迎。这些都是具有我们永康地方特色的产品，不少人将其作为走访客户、单位团购的年礼。”金华皈隐农业开发有限公司负责人孙晓丽介绍，与往年不同的是，今年在包装上进行了“巧思”：用露营箱替换纸箱包装，既迎合当前户外露营热的需求导向，也符合当下追求性价比的消费观。

　　据介绍，目前该公司年礼销售排单已基本排至春节前，呈现良好的销售态势。

　　土特产年礼准备发货

　　■记者手记

　　土特产年礼赋能乡村振兴

　　一方水土一方味。土特产是独特乡土资源孕育的地域产品，也是一个地方独具一格的重要标志。一份份土特产，既承载了无法割舍的乡愁，也映照着广阔的消费市场。

　　记者在采访中了解到，这些土特产是各商家遵从地方性原则，从农户手中收购来的。为确保食品安全，商家从种植开始把控品质，乡歌好礼对农户进行日常培训，做到食品安全可控，每年为农户增加2-3万元的收入；金华皈隐农业开发有限公司的芋产品以前仓镇为中心，向周边缙云、武义等地辐射，并请当地有资质的代办公司对产品的品质、口感、安全等进行严格把关，目前该公司已收购几百万公斤，用于鲜果销售和芋产品的深加工。

　　近些年，我市在品质、品牌上对优质农产品下功夫，不断完善产业链，让越来越多土特产俏销全国。其背后是有关部门对乡村振兴和共同富裕的极大助力。

　　做好土特产这篇文章，要找准路子，在“土”字上谋出路，在“特”字上求不同，在“产”字上下功夫，依托本土特色资源，打造特而优、特而美、特而强的土特产品牌，进行乡村产业全链条升级，进一步推动乡村振兴。

　　融媒记者 潘燕佳