跟着爸爸

　　学做蛋饼

　　炫婷：

　　每当我听见厨房里响起那“咣咣咣咣”搅蛋液的声音，我便知道，爸爸又在为我做蛋饼了。

　　主持人：

　　你爸爸常常为你做蛋饼？

　　炫婷：

　　是的，但我决定自己学起来做。

　　主持人：

　　怎么想着自己学做蛋饼？

　　炫婷：

　　有一次，由于爸爸加班，我没能吃上蛋饼，感觉很失落。心想，我要学会做蛋饼，这样即使爸爸没空，我也能自己做着吃。我把这个想法告诉了爸爸。

　　主持人：

　　你爸爸同意了？

　　炫婷：

　　爸爸很赞同，并且是个行动派。星期六，他让我早早起床，拿起一口大碗，开始指挥我做蛋饼。

　　主持人：

　　爸爸指挥，让你按照他说的做？

　　炫婷：

　　是的。爸爸让我倒入半碗面粉，我提起面粉袋小心翼翼地往碗里倒，结果手一哆嗦，倒了不少在碗外。爸爸哈哈笑着说：“瞧你，不会拿碗去舀面粉的？”对呀，嘿嘿，一时没想到。接着，我在面粉里加了一小勺盐，少许的生抽、料酒，再倒入少许油，最后倒入水。可能水加多了，面糊太稀了，爸爸只能拿来一个更大的碗，往里面加点面粉，再搅拌均匀。

　　主持人：

　　成功了吧？

　　炫婷：

　　嗯嗯。爸爸磕了个蛋，另外放好调料。这时，平底锅已经热好了，倒上面糊，我用铲子小心地把它均匀地铺开。糟了！破了！我又赶紧加点糊糊补上，盖上锅盖。过了十几秒后，我打开锅盖，在饼上放点油，倒入鸡蛋摊平，等蛋微微凝固，翻个面，真是香气扑鼻！吃了一口自己做的鸡蛋饼，心里美滋滋的。

　　主持人：

　　自己做的饼肯定格外好吃。

　　炫婷：

　　对的。从那以后，爸爸开始变着花样给我做早餐饼，葱油饼、南瓜饼、瘦肉饼、香肠饼……我都特别喜欢，还都学会了。每次第一个出炉的“作品”都会让“美食家”妈妈试吃。感谢妈妈，不管好不好吃，她总会给我点赞，于是我推出的“新品”越来越多了。