元宵节来临

　　汤圆怎么吃更健康

　　2月24日（本周六）是2024年元宵节，在这个阖家团圆的节日里怎么能少了这一碗热气腾腾的汤圆呢？

　　但是在我们越来越注重健康饮食的今天，汤圆这种高糖、高热量的食物怎么吃才能更健康呢？杭州市西湖区灵隐街道社区卫生服务中心的医生给大家来讲讲。

　　汤圆主要是由糯米制成的，不易消化，所以不建议晚上食用。

　　汤圆所含营养成分较单一，不建议作为正餐食用，可以吃三四个汤圆之后减去半碗米饭，再搭配蔬菜等高纤维含量的一起食用，或搭配一些开胃小菜，有助于消滞、解腻，均衡营养。进食过多的元宵后，应在身体允许的情况下适当增加运动，促进消化。

　　在吃汤圆的时候可以喝一些汤，促进消化吸收，正所谓“原汤化原食”。

　　下列几种人群切忌不能贪吃：糖友最好不要食用，虽然现在有降糖的汤圆或者用木糖醇制成的汤圆产品，但汤圆的主体仍是糯米，含糖量较高，所以糖友还是需要谨慎选择；小孩、老人在食用汤圆的时候一定要小口小口慢慢吃谨防窒息风险；有消化道疾病的患者要少吃；在控制体重的朋友要少吃。