水稻种出好效益 鼓实农民钱袋子

　　“稻+N”生态种养模式拓宽乡村振兴“稻”路

　　眼下，餐饮界的“流量密码”小龙虾爬上了市民的餐桌，其中不乏本土养殖的品种。据了解，我市从2019年开始尝试探索“稻+N”生态种养模式，经过几年的发展，全市稻渔综合种养面积已高达15000多亩。今年五一期间，全市多个省级稻渔综合种养示范基地总营业额达100多万元，“稻+N”已成为我市一项特色富民产业。日前，记者走进农村实用人才（水产养殖）培训班、优质农产品进社区等活动，探访我市“稻+N”生态种养模式是如何让养殖户走出生态致富路的。

　　在看到稻虾发展前景的同时，朱新丁也看到了其中的隐患所在。今年，不仅本土小龙虾产量大增，湖北潜江的小龙虾产量也处于增长状态，让小龙虾价格同比有所下降，压缩了利润空间。

　　“因为小龙虾在我市销量极大，所以这两年不少人尝试稻虾种养。从今年小龙虾市场价下降来看，我们在做好小龙虾产业链延伸的同时，也要引进其他品种，同时大力推广‘稻+N’的其他模式，让该模式释放出更大潜力和能量。”朱新丁说。

　　今年，我市调整了虾类品种结构，选择了3块效益田试点“一稻两虾”模式，即在水稻田内除了养殖小龙虾外，还养殖其他虾类。目前，我市选定罗氏沼虾作为试点品种。

　　据悉，罗氏沼虾具有生长快、食性广、营养好、养殖周期短等优点，且罗氏沼虾比小龙虾价格高30%左右。根据大小等情况，罗氏沼虾的价格在每公斤60元左右，有些也能达到每公斤80元至100元。罗氏沼虾个头相对较大，营养价值和实用价值都略高于小龙虾，能调整产业结构进一步增加养殖户收入。

　　记者了解到，2020年，我市在启动省级稻渔综合种养重点示范县创建时，构建了以稻鱼、稻虾、稻鳅、稻鳖、稻田螺为主的五类模式。近年来，小龙虾成为市民餐桌上的宠儿，所以大部分实行稻渔综合种养的养殖户都以稻虾模式为主。随着养殖面积的扩大，小龙虾销售面临瓶颈期，接下来，我市将重点推广其他四类模式，实现稻渔综合种养遍地开花。

　　此外，我市还将对稻渔综合种养进行规划布局，根据全市各地的气候、水源、土壤等自然条件，划分不同模式中最适宜的种养点，形成规模化生产、连片开发，产生规模效益。届时，这一布局将改变当前分散经营的传统模式，推进稻渔综合种养规范发展。

　　为助推更多农业经营主体积极开展稻渔综合种养，我市持续推进相关补助奖励政策，将每亩补助1000元纳入市政府相关政策。此外，我市还将大力引进外地企业、农业经营主体来永开展稻渔综合种养，不断拓宽乡村振兴“稻”路。

　　◀▲我市积极开展稻渔综合种养

　　实现“种田收入少”

　　向“种田能致富”转变

　　我市地处瓯江、钱塘江源头的分水岭上，素有“鲫鱼背”之称，水产养殖历史悠久（养殖常规淡水鱼类为主），是省淡水渔业生产重点县市之一。

　　过去，农民主要以种植水稻、小麦为主。随着经济社会发展，不少人因“种田收入少”而选择第二、三产业谋生。如何让农民从“种田收入少”向“种田能致富”转变？我市在2019年深入实施省稻渔综合种养百万工程，创新推出“稻+N”生态种养模式，同时对发展稻渔综合种养模式的主体补助1000元/亩，成功创建省级综合种养示范基地的奖励20万元/家。

　　带动就业1000余人，增加农民收入2000余万元，稻渔种养面积突破1000公顷……从去年开始，随着一个个数据的不断刷新，我市“稻+N”生态种养模式真正让农民感受到种田也能致富，实现农业发展的新突围。

　　我市稻渔综合种养工作得到了国家级、省级相关部门的高度认可。在去年召开的全省稻渔综合种养现场交流会上，我市作为全省唯一的县级市在会上作典型发言，介绍了稻渔综合种养主要做法和经验。

　　此外，我市在抓好农业产业化发展的基础上，依托稻渔综合种养优势，举办生态小龙虾美食节、龙虾垂钓文化节、优质农产品进社区等活动，打造集休闲、科普、体验、创意于一体的“生态农工旅”聚集区，有效延伸稻渔产业链。

　　在石柱镇池宅村，稻渔综合种养早已让该村村民看到了壮大村集体经济的新出路；叙光家庭农场让抛荒地变“绿宝盆”，既整治了抛荒地又实现了稳产增收……随着“稻+N”生态种养模式的持续推进，我市逐步形成“企业+农户”“村集体+农户”“抛荒治理+生态种养”等多种发展模式，让该模式真正在永康落地开花。

　　提高土地利用率 拓宽群众增收“稻”路

　　在前不久我市举行的农村实用人才（水产养殖）培训班上，有一个名叫欧善斌的学员很是特别。他在湖州从事稻田养虾事业已有8年，今年首次在我市开展稻虾种养。他从芝英镇芝英一村种粮大户手里以每亩350元的价格，承包了400亩稻田，专门养殖小龙虾。

　　为什么欧善斌会选择永康作为稻田养虾的第二战场呢？他告诉记者，从小龙虾生存条件看，永康和湖州气候条件相差不大，且永康相对暖和，适宜小龙虾生存，最重要的是永康总体水质相对较好，还有补助奖励政策，对养殖户来说是锦上添花。

　　“‘稻+N’模式在永康的尝试可以说是成功的。五一期间，我们走访多个省级稻渔综合种养示范基地后发现，几个开展垂钓的基地五天营业额高达100万元，这样的成绩很亮眼。”市农技推广中心副主任朱新丁说，西城街道华村的稻渔综合种养示范基地负责人见到他后，直呼“发财了”。原来，去年该基地尝试稻渔综合种养后，实现小龙虾亩产130公斤，水稻亩产650公斤，亩产值达到8000元左右。尝到了试水的甜头，今年，该基地将稻渔综合种养的规模扩大到300多亩，还在基地配备了餐饮设施，吸引了更多人前来游玩垂钓。在我市，像华村稻渔综合种养示范基地一样取得“佳绩”的还有很多，如聚力农场去年通过稻虾综合种养模式养殖了168亩小龙虾，亩均收入达3000元，此外还有1600亩水稻，亩均利润600元左右。

　　今年1月，聚力家庭农场、超辉家庭农场和南浔宣强家庭农场（永康）更是强强联手，联合成立了金华市汉康农业科技发展有限公司，专门从事稻渔综合种养，计划把养殖面积扩大到1000亩以上，产值突破800万元。

　　去年，池宅村尝试以村集体为单位开展稻虾种养，并开展“龙虾垂钓+休闲游玩”活动，仅五一期间实现村集体增收26万元。这一现象，让村民更支持村庄发展，村干部干事创业的热情更加高涨了。今年五一期间，村民自发引导市民停车等，乡风民风得到提升。不少村民还自费购买几十斤小龙虾，邀请亲戚朋友前来聚会品尝，既支持村里发展，也为该村打响了小龙虾品牌，扩大了销路。

　　小龙虾销售面临瓶颈期 结构调整推动种养模式转型

　　融媒记者 潘燕佳