竹笋飘香正当时 融媒直播“鲜”体验

　　叮,请接收你的“云”上竹笋节邀请函

　　伴随着淅淅沥沥的春雨，竹林间的竹笋竞相破土。竹笋享有“素菜中第一品”美誉，是大自然的馈赠，是一道赏味期限很短的时令山珍，萦绕在餐桌上的“落山笋”鲜甜香气，成了许多永康人的春季记忆。

　　4月2日，江南街道将在勤丰村举办“笋香永祥 共富江南”第十四届永祥“云”上竹笋节，以融媒直播的形式，深入挖掘永祥竹笋文化底蕴，做足、做活、做好竹文章，促进笋农产品销售，助推乡村振兴、共同富裕。

　　据悉，今年永祥竹笋节在勤丰村举行，因为疫情防控要求，此次活动以云直播的方式进行。

　　但这次直播有些特殊，江南街道将携手浙江卫视中国蓝新闻客户端、市融媒体中心推出大型融媒行动——《蓝媒共富果园之永康笋山融媒直播》，浙江卫视栏目组将与竹乡农户一起描“媒”好“蓝”图。

　　“共富果园托起永祥笋农富裕梦”直播在永祥笋山设立“蓝媒共富果园”。直播当天，栏目组主持人将和笋农代表一起，带领市民朋友挖笋，全景展示永祥山水及竹笋产业场景，中间设计不同互动环节，充分展现永祥发展竹笋产业，引领村民共同富裕的举措。

　　届时，中国蓝新闻客户端、掌上永康App客户端将开设《共富果园托起永祥笋农富裕梦》专栏活动页面，开展联动认养打卡互动环节，每天通过互动环节选出10名幸运的中奖者，给予不同形式的礼品奖励，通过快递邮寄给中奖者。

　　竹笋下山

　　竹山挖笋

　　晒制笋干

　　竹椅

　　竹篮

　　竹灯具

　　竹笋新鲜上市

　　3月23日9时，在勤丰村竹笋销售点，勤劳的笋农早已“上岗”。各个摊点上，新鲜的竹笋满满当当地被摞在畚箕里，焦黄色的笋壳上还沾着湿润的泥土，而底部老硬的部分都被笋农砍去，露出细嫩的一面，白胖可爱。

　　据悉，为了能将最新鲜的竹笋送上市民“餐桌”。笋农在天蒙蒙亮的时候就已出门，上山挖笋，然后挑到销售点，供市民购买。

　　“来看看竹笋啊，刚山上挖的，可新鲜了。”“这可是正宗‘泥里黄’，又鲜又甜。”当日，尽管天气不是很好，但笋农们依旧卖力地吆喝，吸引过往行人的注意。

　　记者在现场看到，不少市民特意驱车前来购买竹笋，一买就是一大袋。“永祥竹笋是真的好吃。每年竹笋上市时，我们都要开车过来好几次，就是为了买新鲜的落山笋，拿回家配上腊肉炖汤可香了。”家住城区的应萍说。当天她共采购了15公斤的竹笋，顺便给朋友也带一些回去。

　　在不远处的竹山上，还有不少人在挖笋。经验丰富的笋农可以迅速在杂乱的地面上精准寻找到龟裂之处，这就是土下有竹笋的“暗号”。只见他们一挥锄头，将笋尖上方的泥土撇去，然后在周围用力地锄了几下，再往底下一撬，一颗完整的竹笋没几分钟就被挖了出来。

　　“因为今年是小年，竹笋产量不高，目前售价每公斤约10元。”勤丰村党支部书记、村委会主任舒永江说。该村原本有4000多亩竹林，近年来规模有所扩大，已达到5000多亩，毛竹产业是村民收入的主要来源。该村除了有美味的竹笋和笋干，还有精美的竹编用品和工艺品，已经有了一定的知名度，很多人慕名上门采购。

　　“这几天天气不好，还没开始晒笋干，去年我们家晒了有四五百斤，送的送、卖的卖，都是供给了亲戚朋友。”勤丰村妇联主席舒仙娇说，永祥笋晒的笋干味道很好，大家都很喜欢。

　　舒永江介绍，这段时间正是竹笋新鲜上市的旺季，该村以笋为媒，专门为想来团建的部门单位和企业推出了“上山挖笋促团结协作、下山吃笋享美味时光”等活动。

　　竹制品古朴精致

　　今年74岁的舒伟丰是勤丰村有名的竹篾师傅，很多人直接上门来购买他制作的竹花篮，销量很稳定。这几天，他都忙着在家里编竹花篮。

　　“前段时间，一个古山的客户过来订购花篮。一开始，他准备订购52对花篮，那就是104只，需要在10天时间内完成。太赶了，我一天最多只能做四五只，最后只接了一半数量的订单，刚前两天做好被拉走。”舒伟丰笑呵呵地说。

　　而同样是手艺人的舒妙亮，16岁就开始学做竹制品，如今已从业30多年。在舒妙亮家里，已涂上桐油的竹椅古朴精致，他自己设计制作的竹灯具更是别具一格。

　　“扁担、桌椅、灯具，竹制家具我都会做，平时还做点小工艺品，也算是一点爱好了。”舒妙亮说。只见他手起刀落，破开一根竹子，再削去多余的部分，不一会儿一根扁担就现雏形了。他一边试着硬度，一边继续调整，娴熟地运用经验将扁担修整到适合使用的程度。

　　竹笋节“云”上相约

　　邀 请 函

　　活动时间：

　　2022年4月2日

　　（本周六）

　　活动地点：

　　江南街道勤丰村

　　活动流程：

　　8：30~9:30

　　笋王评比

　　8:30~12:00

　　竹笋美食展示

　　9：30~10:30

　　开幕式暨笋王评比颁奖仪式（现场直播）

　　10：30~11:30

　　“共富果园托起永祥笋农富裕梦”网络直播

　　融媒记者 何悦