气温急剧回升
草莓价格下降三成
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气温急剧回升
草莓价格下降三成
“最近草莓价格‘平易近人’,市民前往果园采摘,价格更便宜了。终于实现草莓自由,我们一口气摘了2.5公斤。”3月12日,市民小李发朋友圈感慨。
草莓清甜多汁,一直是大受市民喜爱的水果之一。草莓种植户董仙妹介绍,眼下,随着气温的逐渐回升,本地草莓大量上市,价格环比下降30%左右,比年前便宜了很多。
草莓旺季价格有所回落
“我们都喜欢吃草莓,酸酸甜甜的。现在草莓价格也划算,趁着周末,和小伙伴们过来摘草莓,我们觉得很有趣。小应,快看那里草莓个头大,我们去那边摘。”在董家草莓园大棚,小李和朋友们正享受着采摘草莓的乐趣。
“我种植的草莓品种叫‘红颜’,口感酸酸甜甜,颜色偏深红,很受年轻人喜爱。”董仙妹介绍,顾客进大棚采摘价格从3月初的每公斤70元,降至现在的每公斤50多元,每天都吸引不少市民前来体验采摘乐趣。
“第一茬草莓产量少、价格高,眼下是第二茬草莓上市,正是吃草莓性价比最高的时节,口感不错,价格较年前有所回落。这个时间段的草莓成熟周期缩短,一般一个星期就能采摘,而且植株越长越大,产量明显增加。”董仙妹说。
记者了解到,现在的草莓价格大果从原来的每公斤60元降至45元左右,中果从原来的每公斤55元降至36元左右,小果从原来的每公斤40元降至30元左右。“总体看来,草莓价格下降了30%左右。”董仙妹说。
价格产量和天气息息相关
草莓价格为何大幅下降?“草莓既怕高温,又怕高湿,价格产量和天气息息相关。”拥有14年种植经验的董仙妹解释道。
“受天气影响,去年种植的第一茬草莓苗死了很多,导致产量降低。”去年9月初,董仙妹第一批种植了将近6亩的草莓苗,但没想到在9月下旬至10月中旬,气温过高,导致该批种草莓苗大批量死亡,存活率只有50%左右。因天气影响,草莓产量低,上市时间推迟,所以年前的第一茬草莓成了稀罕品,价格居高不下。
“其实到了4月中旬,还会有第三茬草莓。但随着天气渐热,草莓甜度就会降低,酸度会上升,到时价格下降更明显。”董仙妹告诉记者。
“虽然今年草莓价格下降时间比去年晚,但前来购买草莓的顾客依旧很多。很多顾客都是打电话预定我的草莓。”董仙妹说,因为她家种植草莓一直都是用农家肥,所以种出的草莓口感、甜度都很好。
目前,我市市面上卖的草莓基本都是“红颜”这一品种。纵观整个草莓市场,预计今年草莓和往年一样,到5月中旬下市,并不会推迟。
融媒记者 胡美樱子
董仙妹为草莓拔草