为了让鱼看起来很新鲜
商贩用黄膳血给死鱼“美容”
月:
你知道怎样才能让鱼看起来更新鲜吗?
主持人:
不清楚。莫非是加了什么添加剂,能让不新鲜的鱼“华丽变身”?
月:
其实,很简单,抹点血就可以。
主持人:
血?具体是怎么回事?
月:
昨天,我去菜市场买黄鳝。有一个人突然跑过来,用手挖了点黄鳝血就匆匆忙忙走了。几分钟后,这人又跑回来了,重复同样的动作。
主持人:
他这是做什么?
月:
当时,我也好奇,这人为什么不要黄鳝反要黄鳝血?后来,老板告诉我,这人是鱼贩,把血抹在死了的鱼上面,鱼就像刚宰的,看上去很新鲜。
主持人:
买的人很难分辨是黄鳝血还是鱼血。
月:
是的。现在的商贩为了招揽生意,真是五花八门的方法都有。大家购买时也一定要多留心了。