小香薯

　　当下口感正好

　　通常我们习惯在冬天吃红薯，大冷天里，热腾腾的红薯下肚，感觉心都要融化了。而且还会专门挑大个头的，因为这种身形的更加甜。可是今年，番薯界的“网红”——小香薯却在这个夏天异军突起，个头小小的它糯甜清香，入口即化，让人吃了忘不了。

　　山好水好品质好

　　有人说，吃小香薯一定要吃天目山的，其实不然，除了天目山，建德瑞德农场的小香薯也是个不错的选择。

　　永康淘胡掌柜告诉记者，建德瑞德农场小香薯作为“迷你”甘薯的一个品种，是从市场上2000余个甘薯品系中精心筛选出来的珍稀品种，因此与普通红薯相比，具有小型化、优质化、彩色化和营养化等特点和价值。

　　想要种植出软糯香甜的小香薯，有了种子还不够，好山好水也很重要。胡掌柜表示，小香薯喜温、怕冷、不耐寒，需要长时间日照，而瑞德农场处于亚热带季风气候，温度适中、光照充足、雨量充沛，为番薯的生长提供了营养和需求，为此，能种植出美味的小香薯也就不足为奇了。

　　吸收了整个夏天的营养

　　除了好吃，美味的小香薯还富含丰富的营养物质——钾、铁、钙、维生素A、维生素E及膳食纤维，被营养学家们称为理想的保健食品。但是，小香薯的热量非常低，比一般米饭低得多，用它来代替主食，不仅不会使身体发胖，反而还有减肥的效果。

　　还有种植农户透露，小香薯在七月八月挖出来的品质和口感是最好的，可以说是吸收了整个夏天的营养。

　　追求健康的美味一直是永康淘秉持的原则，因此，看到这么棒的小香薯，怎能忍住不推荐给大家呢？现在，5公斤装的包邮价只要65元哦，吃货朋友们，还不快来尝一尝。

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　　《《《小香薯别样吃法

　　【芝士奶油焗番薯】

　　1、小香薯用纸巾包好，纸巾表面拍水。

　　2、包好的小香薯放微波炉，高火5分钟至熟。取出对半剖开，用勺子挖出番薯肉。

　　3、挖出的小香薯肉用勺子压泥，加白糖、黄油和切碎的芝士，倒入牛奶搅拌。

　　4、搅拌好的小香薯肉放回薯托中，表面撒上芝士。

　　5、酿好的小香薯托表面刷蛋黄液，放入预热好的烤箱烤箱中层，180摄氏度烤大约20分钟即可。