坐高铁
能用手机叫外卖了
据中国之声《新闻纵横》报道,17日是“高铁叫外卖”服务施行的第一天。根据中国铁路总公司的安排,从当天开始,铁路部门在各省会及计划单列市所在地的27个主要高铁客运站,将推出动车组列车互联网订餐服务。通俗解释是,旅客不仅可以订高铁盒饭,还可以订购社会品牌餐食,也就是乘坐高铁动车的乘客可以在列车吃上例如某某汉堡、某某盖浇饭。这标志着中国铁路首次将餐饮服务大门向社会开放。
据了解,乘坐G、D字头的动车组列车出行的旅客,可以通过12306网站、手机12306APP的方式预订,既可以订列车餐车供应的餐食,也可预订沿途27个供餐站供应的社会品牌餐饮食品。27个供餐站分别是上海、天津、广州、南京、杭州、西安、沈阳、济南等省会及计划单列市所在地高铁客运站。
济南西站餐饮供应的济南铁路局济铁旅行服务有限公司工程师焦若愚介绍,商家接到订单后,会在上餐站列车开行前15分钟完成制作,并送到车站的订餐配送中心,车站配送人员收集餐食完毕后会集中配送到车上,由车上的配送人员把餐食送到订餐旅客指定的车厢和席位。餐食配送的整个流程在保温箱中完成,经过了严密的测试,保证配送餐食的温度在最佳食用范围内。
如果列车在配餐站晚点超过30分钟时,车站的配送中心会根据有关文电、调度命令通过系统撤单并通知订餐人,餐食费会第一时间返回到旅客手中。如果列车晚点没有超过30分钟,车站配送中心首先会告知商家晚点信息,由商家询问旅客是否继续订餐。如果不继续订餐,他们会立刻撤单,餐食费也会立刻返还到旅客手中。如果继续订餐,他们会相应推迟制作和配送时间,保障旅客在开车的第一时间享用到餐食。