福寿螺与田螺外形相似，但会寄生大量线虫

　　煮不熟有害健康，专家建议别吃

　　福寿螺

　　田螺

　　近日，有细心市民散步时发现溪边有一团团粉色的颗粒状生物聚集。据悉，这些生物是福寿螺卵，对农作物有一定影响。此外，福寿螺和普通田螺相像，虽然也能食用，但是疾控专家建议最好不要食用。

　　□记者 任晓

　　粉色螺卵繁衍迅速　村民对此头痛不已

　　近日，市民郎先生在下杨溪散步，一路上他注意到在溪边时不时出现一些粉色颗粒状生物。回到家上网查了一下，才知道这就是福寿螺卵。

　　“前几年我就看到过了，只是当时没在意。”4日，郎先生告诉记者，这次会注意到是因为上个月只有零星发现，但是这次回去明显多了不少。在知道福寿螺是外来物种后，他就更担心福寿螺对自然生态会造成影响。

　　4日下午，记者来到下杨村。提起福寿螺，村民陈叶斋一脸无奈。她说，只要走到岸边就能看到很多福寿螺卵，最可恶的是这些福寿螺也会出现稻田里，收成也受到了影响。前几年听说福寿螺有营养价值，有村民下水捞过，但这福寿螺繁殖太快了，根本捞不完。

　　福寿螺啃食农作物 前期专门组织剿杀

　　福寿螺是外来物种，繁殖又快，那么对水域有影响吗？5日，记者就此采访了市水务局水政监察大队。

　　“每年3-11月为福寿螺的繁殖季节，它天性喜湿热的环境，水质好，环境幽静，尤其受福寿螺的偏爱，所以每年都会出现一些。”水务局水政监察大队的工作人员介绍，它的危害在于对生态的破坏。福寿螺与生态系统内水生生物争夺生存空间、食物，使本地水生物种的种类和数量减少，甚至濒危或灭绝。

　　对于农户来说，福寿螺则会啃食农作物，影响收成。剿杀福寿螺不简单，目前只能用人工的方法除卵。前期已经联合各镇（街、区）对福寿螺卵进行剿杀。但由于福寿螺的产卵量很大，剿杀效率并不高。

　　煮不熟会引起身体不适 疾控专家不建议食用

　　采访中，记者了解到前几年有人食用过福寿螺，那么它真能吃吗？

　　“福寿螺里有很多寄生菌，若要食用一定要煮熟煮透。”市卫计局疾控中心传防科科长胡美娟说，福寿螺是广州管圆线虫的中间宿主，线虫寄生在福寿螺里面，如果烹饪时不熟，线虫容易侵入到人体，破坏神经组织，引起头痛、恶心、发热等症状。

　　胡美娟介绍，目前为止我市还没有发生因食用福寿螺被感染的案例，但市民最好不要食用福寿螺。

　　福寿螺与普通田螺长相极为相似，为防市民误购，胡美娟分享了辨别方法：福寿螺椎尾平而短，田螺的椎尾长而尖；福寿螺螺盖偏扁，田螺螺盖形状较圆；福寿螺外壳呈金黄色，田螺外壳则呈青褐色。