煎着煎着，鸡蛋炸了

　　尽量不用微波炉加热鸡蛋

　　逐步升华：

　　前几天晚上，我做了件傻事。

　　主持人：

　　怎么了？

　　逐步升华：

　　我家新买了一台微波炉。当天晚上我想吃鸡蛋。我曾听别人说过，生鸡蛋放微波炉里热会爆炸，我就想，那就煎荷包蛋吧。可是，我没想到的是，打开的鸡蛋也会炸开，好像是蛋黄炸开了。

　　主持人：

　　要在蛋黄和蛋白上戳几个出气孔的。

　　逐步升华：

　　我以为鸡蛋打开就没事了，还在鸡蛋上撒了点胡椒粉，定时2分钟。把鸡蛋放进微波炉以后，我就去忙其他事情了。没一会，听到“嘭”一声，吓死了，连忙跑过去。打开微波炉，闻到一股浓烈的胡椒味，微波炉的四周都是蛋花了。后来，我查了一下，带壳的生鸡蛋，一定不要用微波炉来加热，因为鸡蛋不止有一层硬壳，内部还有几层软膜，加热时容易发生爆裂。因为我只打开了外面的硬壳，内部的几层软膜没弄破，所以爆掉了。