任振韶 一树结多果 想打造柿子楼

　　一棵树结出一种果实很常见，但一棵柿子树上结出8个品种的柿子，你听说过吗？近日，记者在舟山镇大路任村就见到了这样神奇的果树。

　　柿子树的主人叫任振韶，种柿子已有十多年。这棵柿子树是他2003年时种下的，后来他用自己的嫁接技术，陆续嫁接上了7个品种的柿子。今年，柿子树上挂满了8个品种的柿子，大大小小有近百颗。

　　一棵柿树结出8种形状、口味不同的柿子

　　任振韶是远近闻名的“柿子王”，他在大路任村有个几十亩的柿园，神奇的柿子树就种在柿园门口。每到周末，来这里采摘的市民见到这棵树都要抢着留念。

　　记者细心一看，发现这棵柿树果真与其他柿树不同：枝干比较粗壮，每根枝上的叶子都不一样。

　　枝叶不同，果实更不一样。记者走近观察，发现8种柿子各有特色：个头儿大的如碗口，小的如圣女果；颜色深的如火，浅的青黄；形状有的扁，有的圆，有的方，明显不是一个品种。

　　“最大的叫玉带柿，直径有十多公分，一个就有1斤多。”任振韶一边用尺子测量，一边介绍道，“最小的叫柿花柿，直径只有一两公分，跟枣子差不多大小；最狭长的叫灯笼柿，有8公分长；最扁的叫‘砧板’柿，厚度仅一两公分。” 任振韶透露，有几个品种他也叫不上名字，只能用柿农的平时说的土话那样叫。

　　“口味各不相同，但真的不错。”任振韶分别切开几种柿子让记者品尝，有的脆甜，有的带有淡淡的水果味儿，有的酸甜可口。

　　“这棵树上的柿子得等到11月份才能完全成熟，到时候我请你们免费尝个遍。”任振韶开心地说道。

　　钻研柿树嫁接十多年，新品种论个卖

　　任振韶种柿子已有十多年。采用嫁接技术，一棵果树可以结出几种果子，这种神奇的技术让好钻研的他非常着迷。普通的柿子，人吃多了会感到舌尖发涩，任振韶培育的新品种却没有丝毫涩味，这让他颇感自豪。

　　任振韶的柿园里最值钱的不是各种各样奇特的柿子，而是他苦心培育多年的柿苗。像柿园门口的那棵柿子树，2003年刚种下时是方山柿的品种。为了改良品种，他从杭州、兰溪、东阳等地带回一根根柿子枝，嫁接到母树上一点点改良。

　　细数自己走过的路，让任振韶印象最深的是前几年培育出的新品种。“那一年我从兰溪的深山老林背回来整棵野柿子树，跟本地的方山柿嫁接之后，长出的果实不仅没有残渣和柿子核，而且口味非常好。”任振韶介绍，嫁接之前要潜心研究各个品种的生长过程、特性，然后根据我市的气候、土壤条件，选择亲合关系好的进行嫁接改良。这个过程往往会失败多次、实验两三年才能成功，但这样培育出来的柿子不愁销路。

　　“去年柿子的市场行情不好，但刚才提到的那个新品种我是论个卖，比普通的方山柿贵几倍，而且销量非常好。” 任振韶说。

　　他想打造一座柿文化楼

　　除了钻研柿树嫁接之外，任振韶最近还在打造一座柿文化楼，地点就在柿园边上。

　　任振韶翻着一本《任氏宗谱》向记者介绍，380多年前，大路任村的先祖就留下了很多歌颂方山柿的古诗词。“秋来柿实正敷华，一望林中物色奢。况值初晴多好景，满山彩缀灿云霞。一夜西风现玉纱，满林霁色启朝华。枝枝叶叶经霜蚀，恰似红丸挂彩霞。”任振韶将这些诗句整整齐齐地抄在笔记本上。他总共整理了15首先人留下的赞美柿子的古诗词，准备将诗句雕刻到竹子之上，供年轻人参观学习。

　　除此之外，任振韶还将自己十多年来种柿子的经验总结成文字并制成展板，准备放到柿文化楼。“柿子果实一年才结一次，许多年轻的柿农没有经验，碰了几次壁之后就半途而废。”任振韶希望自己的这些经验能帮到更多的年轻人。

　　“一棵柿树结出8种柿子不稀奇，如果每人都能种出这样的柿树那才好呢。”任振韶最后表示。

　　□记者 程高赢 杨成栋

　　柿子树上的部分柿子品种▼

　　振韶多年来一心扑在柿子树上，希望他早点建好柿文化楼。

　　——妻子 俞爱群

　　爸爸钻研柿子太辛苦了，要注意休息，保重身体。

　　——儿女 任峰 任六一

　　老任的柿子虽然贵点，但是口感好、不涩口。希望他种出更多的好柿子。

　　——顾客 老应

　　振韶的多品种柿子树让人大开眼界。他十多年来专注嫁接的果农精神值得我们学习。

　　——柿农 徐尚杰