立夏养生

　　从“心”出发

　　下周将进入二十四节气中的立夏节气。立夏代表天气转暖，温度升高，炎热的夏季即将到来。

　　在中医理论中，自然界四季消长变化和人体的五脏功能活动相互关联对应。夏对应心，也就是说夏季心阳最旺，应重点关注心脏，学会养“心”。

　　养心 先要精神安静

　　中医认为“心为一身之主，脏腑百骸皆听令于心，故为君主。”心主神，为神明之用，也就是说心在人的各脏器中起主导作用，人的精神思维活动也与心有关。

　　当夏日气温升高后，人们极易烦躁不安，好发脾气。有些人平时不急不怒，可到了夏天却变得性情急躁，常为小事大发脾气。这是因为气温过高加剧了人们的紧张心理，心火过旺所致。

　　所以，在春夏之交要顺应天气的变化，做好自我调节，做到戒躁戒怒，切忌大喜大悲，保持精神安静，心志安闲，心情舒畅，笑口常开。

　　作息：晚睡早起 中午打个盹

　　《黄帝内经》曰：“夏三月……夜卧早起，无厌于日……此夏气之应，养长之道也。”立夏后人们应早点起床，以顺应阳气的充盛；晚些入睡，以顺应阴气的不足。与此同时，为保证充足的睡眠，也要重视午睡。

　　中午是一天中气温最高的时段，中医认为，这一阶段人易出汗，出汗散热，血液大量集中于体表，大脑血液供应相对减少，午饭后消化道的供血增多，大脑的供血就更为减少，人就易精神不振，昏昏欲睡。有了午觉补充，人的体力就会有所恢复。

　　建议午睡时间安排在11点到13点进行。时间不宜过长，以半小时到一小时为宜。睡前不吃油腻食物，不要过饱。因为油腻食物会增加血液黏稠度，加重胃消化负担，影响午休质量。睡觉时避免在风口处睡觉，以防着凉。

　　饮食：多果蔬粗粮少生冷

　　夏宜清热祛暑。瓜类植物水分多，热量低，且营养丰富又有清热祛暑的功效，所以在养生食材上以瓜类植物为主，市面上常见的苦瓜、冬瓜、番茄、丝瓜、南瓜、黄瓜、西瓜等，有清凉祛暑的作用。

　　此外，一些深色的果蔬，如胡萝卜、芒果、红黄番茄等，含有大量的胡萝卜素及植物化学物质，有助于，补充维生素、矿物质和膳食纤维，增强免疫力。

　　立夏时节，自然界阳气渐长、阴气渐衰，养生要因势利导，注意养护阳气。而许多人喜欢吃生冷食物，例如凉菜、冰激凌、冰镇汽水、啤酒等。事实上，贪吃生冷会使寒邪进入体内损伤阳气。尤其对于女性，因其体质属阴，即使在炎热的夏季，冷饮、冰茶等寒凉之物也不可以贪多，否则有害健康。建议每天可少量多次饮用白开水，也可饮用绿茶水、绿豆汤或酸梅汤等消烦除渴。

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　　立夏要吃红枣鸡蛋

　　“立夏吃了蛋，热天不疰夏。”

　　相传从立夏这一天起，天气晴暖并渐渐炎热起来，许多人特别是小孩子会有身体疲劳四肢无力的感觉，食欲减退逐渐消瘦，称之为“疰夏”。女娲娘娘告诉百姓，每年立夏之日，小孩子的胸前挂上煮熟的鸡鸭鹅蛋，可避免疰夏。因此，立夏节吃蛋的习俗一直延续到现在。

　　也有一种说法：立夏吃东西最补，吃一只鸡蛋相当于吃一只鸡。立夏后，农事开始繁忙起来，人容易疲乏。吃红枣鸡蛋，是为了补充体力。

　　我市民间也有吃红枣鸡蛋的传统。煮法很简单：先把红枣洗净入锅煮至七八分熟，有的人家还会加入瘦肉一起煮。然后打入几个鸡蛋，根据个人口味，加入红糖，再煮至鸡蛋成荷包蛋状，一碗香喷喷的红枣鸡蛋就大功告成了，咬一口，别提有多甜蜜了。

　　□记者 施美园

　　应玲菲