卫生部门抽检集中消毒餐具，结果全部合格

　　“三无一光”的餐具可放心使用

　　□记者 周灵芝

　　本报讯 在外就餐，越来越多的市民发现餐馆采用独立包装的消毒餐具。这些集中消毒的餐具是否干净呢？近日，市卫生监督所针对餐具集中消毒单位进行了样品抽检，结果全部合格。

　　据了解，我市目前有两家餐具集中消毒单位，分别为新诺餐具消毒有限公司和风雨阳光餐具消毒服务部。市卫生监督所对这两家单位进行了样品抽检。现场随机抽取样品20份，包括筷子、碗、勺、杯、碟。经检测，感官指标符合标准，未检出大肠菌群，全部合格。

　　市卫生监督所按照“日常检查，每季抽检”的工作要求，开展了对餐具集中消毒单位的监管。2014年至2015年度共抽检样品160份，合格160份。2016年度第一季度抽检样品20份，合格20份，合格率100%。

　　卫生监督所工作人员介绍，市民外出使用集中消毒餐具前，应仔细阅读包装上标注的单位名称、地址、联系方式、消毒日期以及使用期限等。已清洗消毒的餐具表面光洁、无油渍、无水渍，闻起来无异味。这样“三无一光”的餐具，市民可放心使用。