这顿饭,味道特别棒
男生扛竹女生做饭,佳缘会员一起动手自制竹筒饭
□记者 翁俏
会员当教员,大寒山上有一场“竹筒盛宴”
天气乍暖还寒,正是野餐好时候。挑了个晴朗的周末,永报佳缘领着一群帅哥靓女,呼啦啦来到风景宜人的大寒山,男女搭配着做了一顿香喷喷的“竹筒饭”。
可竹筒饭好吃不容易做。好在身为当天活动的“承办方”,会员“小妮”做竹筒饭可有一套了。这不,她先充当一回老师,把制作方法教给大家:“先要选对装饭的毛竹,不能太老,不然香味不够。大小适中,鲜嫩的竹子最好。”“小妮”还告诉大家,煮饭时要掌握好火候。食材则最好用上好的糯米,再配上腌制的新鲜排骨,爆香的冬菇,腊肉或腊肠,那做出来的竹筒饭就堪称完美了。
这光听讲解,都已经让不少吃货会员忍不住咽了几口口水。那还等什么,赶紧动手做起来呗。“小妮”的爸爸已主动帮大家砍下了竹子,帅哥们赶紧帮着把竹子扛回来。“还以为今天能当回樵夫呢,这下都不用出力了。”扛着竹子,会员“满满”开起了玩笑。
一管竹筒饭,让会员跟着味蕾找爱情
而在另一边,美女们也没有闲着,淘米洗菜、剁肉切菇,就等着竹子到位啦。
不一会儿,帅哥们就“露脸”了。拿着砍好的竹节,他们一下吸引了“望眼欲穿”的美女们围拢上来。会员“刘小锅”还享受到了女神“晶贝贝”的特别照顾,为他擦了一把汗,看得大家又是一阵起哄。
受他俩启发,佳缘的红娘临时提议,大家就在现场找搭档一起煮饭。还真别说,默认为一组的“刘小锅”和“晶贝贝”搭档起来确实默契十足。一个把竹筒洗干净,一个把食材填进去。男女搭配干活不累,几十个竹筒饭很快都装好了。
这下只差最后一步,生火做饭了。“我去拿柴,你来掌握火候做饭。”体会到搭配干活的好处,“刘小锅”当然要继续发挥这个“优良传统”,继续和女神搭档。
干柴配着烈火,把竹筒烤得“砰砰”直响。没一会,饭香开始四溢开来。
取出刚烤好的竹筒,用刀劈开,色泽诱人的竹筒饭露了出来。用心一闻,一股含有鲜竹淡香的味道扑鼻而来。“这顿竹筒饭,不仅尝到了美味,还品出了点特别的味道呢。”“刘小锅”看着早已迫不及待开吃的“晶贝贝”,偷偷笑了笑,踱到她身旁坐下,愉快地一起吃了起来。