吃阿胶糕要选道地阿胶

　　东阿百年堂周年庆特惠本周开抢

　　□记者 施美园

　　日前，记者从我市东阿百年堂阿胶专卖店获悉，入秋以来，该店手工秘制的阿胶糕走俏，每天前来预定的市民都很多。

　　那么手工秘制阿胶糕到底是什么东西，为何会紧俏呢？

　　百年经典配方

　　适用人群广泛

　　山东东阿百年堂秉承“料精物实，非地道不用”的古训，坚持传承古法“酒制九蒸”，采用纯天然无污染无添加的优质原料，选取纯正整张乌头驴皮制成的阿胶、精品芝麻、精选核桃、纯正黄酒等材料制作而成。

　　“阿胶滋阴又养颜，核桃仁则补脑又健体；黑芝麻既补肝肾滋五脏，又益精血润肠燥；黄酒的添加更为绝妙，不仅让阿胶软化去腥，更能加速阿胶吸收；冰糖的加入，使得配比更为完美，口感更好。”该店掌柜朱先生介绍，百年堂阿胶糕适合各种人群食用，尤其适合气血不足引起的，像手脚冰凉、面色发白、发黄、四肢无力、脱发、贫血、失眠健忘、神疲乏力、肾虚、夜尿频多、腰膝酸软等亚健康人群。

　　现场熬制

　　看得见更放心

　　据了解，在百年堂购买阿胶就赠送配料及食材，并当场配料，用铜锅、竹铲，当场熬制。同时熬胶师傅还会针对每个顾客的不同的体质，采用不同的方法，分女士型、男士型、儿童型、产妇型、老年型、驱寒型、无糖型等等几十种。

　　朱先生说，阿胶糕真空包装，每天吃一袋，可以吃60多天。而当场配料、现场熬制，不含防腐剂和食品添加剂，让消费者看得见，吃得更放心。

　　正值百年堂阿胶周年庆之际，该店开展回馈消费者特惠活动。即日起到专卖店购买500克阿胶的均享九折优惠，再送268元豪华大礼包一份；买1000克阿胶送250克阿胶，再送268元豪华大礼包一份；买1500克阿胶送500克阿胶，再赠送268元豪华大礼包一份。

　　地址：九铃东路3020号

　　咨询电话：87528900