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不用吐籽的突尼斯
软籽石榴你吃了吗
品质与实惠兼顾 您身边的平价虫草
□见习记者 姚岚
俗话说,“秋冬进补,来春打虎。”冬虫夏草自古就是公认的滋补佳品,每到秋冬时节,好品质的冬虫夏草往往供不应求,价格也是节节上升。
近日,“永康淘”携手“西御堂”一级供货商打造了一场虫草盛宴,多种规格的优质虫草,产地直供,不仅品质有保障,价格更是实惠到家:今年新采玉树头草售价89元/克,高海拔千头大草,售价339元/克。
“西御堂”冬虫夏草均来自平均海拔4000米以上的“虫草第一县”青海玉树。“西御堂”冬虫夏草直接联系青海省冬虫夏草协会、玉树州冬虫夏草协会,由两协会特邀杂多县哈秀乡专门从事虫草采挖的藏民,在协会的全程参与指导和品质监控下,选择今年6月出产的优质玉树头草。并且从货源地进货,剔除多余销售环节,真正实现从采挖地直达顾客手中的虫草直销模式。
“永康淘”坚持优质低价的服务特色,采用全新的互联网电商平台,打破冬虫夏草市场传统的定价体系,让玉树虫草真正走到市民朋友的身边,让大家都能吃上平价优质的正宗玉树虫草。
今年产的临安手剥山核桃上市啦
上“永康淘”买一罐只要38元
□见习记者 姚岚
金秋十月是石榴上市的季节。喜欢吃石榴的人都知道,石榴好吃,但要吐籽,感觉十分麻烦,而且破坏了大快朵颐的兴致,所以这种水果不怎么被一些“懒人”接受。
现在,你可以改变对石榴这种水果的看法了。本期“永康淘”这款来自突尼斯的特色水果——软籽石榴,核软渣少,让你享受一边吃一边吞咽饱满汁水的快感。
软籽石榴是突尼斯一个很有特色的水果品种,它的个头大、籽粒大、色泽娇艳。为了保证每一个石榴的品质,工人们会把经过两次筛果后的石榴套袋,直到八月初才会分批次让石榴重见阳光,进行自然着色。石榴在阳光的照耀下,会慢慢变红,甜度也会不断增加。
突尼斯软籽石榴,不用吐籽,甚至可以像啃西瓜一样,一口口啃下去,特别适合老人孩子(当然肠胃不好的朋友还是建议把籽吐出来)。软籽石榴出汁率高,特别适合榨汁,而且由于籽比较软不伤榨汁机。
本次“永康淘”联合商家为大家挑选的突尼斯软籽石榴从种植到分装都经过层层挑选,只有那些外形饱满、分量十足的石榴才能最终被送到顾客手上。赶紧下单尝尝吧!
规格:6只/箱 “永康淘”价:68元
山核桃是很多零食控的心头之好,适合各个年龄段的人食用。但是,山核桃吃起来比较麻烦,令人又爱又恨。现在,“永康淘”从临安淘来一批手剥山核桃,价格很实惠,吃货们可以抢先尝新啦。
□见习记者 姚岚
原产地山核桃品质好
进入10月,有着“山核桃之乡”的临安又迎来了一年一度采摘山核桃的季节。
浙江省山核桃产业协会的工作人员告诉记者,去年持续高温毁了原本的丰收“大年”,好在今年没有出现极端天气,预计今年山核桃的总产量将高于去年,颗粒、饱满度和品质好于去年。
山核桃采摘之后,需要经过去壳、挑选、烘晒等多道工序。光挑选就颇有讲究,需要经过风选(用鼓风机将空籽吹走)、漂选(将浮在水面的空籽漂走)等多个环节,以保证每一颗进入炒制环节的山核桃都肉质饱满。
老师傅手工炒味道好
山核桃好不好吃,除了产地很重要,其加工工艺也很关键。在临安,炒制山核桃的一般是有着十几年经验的老师傅,他们在火候和时间上的把握相当在行,也能精准拿捏调味。
有着28年炒制经验的胡师傅告诉记者,优质的山核桃壳薄、肉质饱满,桃仁的颜色接近暗红色,咬开后散发出浓郁的山核桃香,吃起来又香又脆。如果桃仁颜色暗淡甚至发黑,吃起来有油臭味,很可能就是陈货。
如此让人心动的价格和诱人的品质,怎么能错过呢?想吃到今年新鲜手剥山核桃,就赶紧扫一扫二维码下单订购吧!
“一方水土”手剥椒盐山核桃
规格:250克 “永康淘”价:38元
“一方水土”手剥奶油山核桃
规格:250克 “永康淘”价:38元
以上四款山核桃需读者到永康日报社(望春东路88号)8楼“永康淘”自提
联系电话:87138771; 13967919068(688609)
“一方水土”手剥水煮山核桃
规格:250克 “永康淘”价:38元
“一方水土”山核桃礼盒
规格:250克*6盒 “永康淘”价:238元
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