智能机器人送餐请你品尝

　　我市“机器换人”从工业“换”到服务业

　　□记者 陈晓苏

　　本报讯 豪掷30万，让“机器换人”换到美食店，不得不佩服这群人的思维超前。

　　今年1月，由60名老板组成的“这群人”先是众筹了1200万余元资金，开起了“品丽州”美食的第一家门店，专卖永康肉麦饼等传统食品，准备把传统美食做到上市。而“机器换人”的主角，是第五家门店——今天开始试营业的香格里拉旗舰店，就在中浙阳光都市花园小区正门对面。

　　这一次，他们“雇佣”了两个机器人为顾客提供送餐服务。昨天下午，记者来到该店时，从深圳赶来的工程师还在作调试准备。没错，深圳就是两个机器人“服务员”的故乡，来到永康后，“服务员”有了新的名字，叫“丽丽”和“州州”。

　　“丽丽”和“州州”身高1.5米左右，体重虽然重达100公斤，但腰肢依然纤细。通体白色的两人，头上戴了副黑色的眼罩，颈间还系着丝巾，手里端着两层托盘，唯一的区别就是围裙颜色。“她们最快一分钟能走30米，也就是说从这头到那头，还不用1分钟。”“品丽州”总经理舒洪品说，“丽丽”“州州”均价十几万，之所以要投入30余万元添置机器人，是考虑到“用工难”。

　　舒洪品跟我们算了一笔账。现在“品丽州”各门店共有员工百余名，每月工资开销就要近40万元，而“丽丽”“州州”属于一次性投入，保守估计“寿命”十年以上，一次完全充电后可以连续使用15小时，日常维护成本也不高，还“任劳任怨”。不过，市民楼小姐认为，对顾客来说，他们不用算成本账，机器人的到来就是个吸引人气的“噱头”。这不，还在调试呢，有几个抱着孩子路过的妇女已经探进身子来看。

　　出这个点子的，是“品丽州”董事长李金东，这个专注于电机制造与开发的企业家觉得，“机器换人”不是工业企业的专利。的确，早前市区一家面馆也曾引进“奥特曼”在后厨帮忙削面，但“丽丽”“州州”比“奥特曼”智能多了，因为她们会跟人有互动。

　　“丽丽”“州州”身上装有3个障碍物感应器，一旦感应到前方有人或其他障碍物，她们就会开口说“前方的帅哥美女，请让一让……”，偶尔还会“发脾气”说“你怎么老是挡着我呀。”通过铺设在地上的黑色磁条轨迹引导，“丽丽”“州州”根据电脑指令，准确地将餐点送到各桌。“发话”让你取走餐盘上的食物后，她们还会大方地让你摸摸她的手。这一“摸”，其实是请你为她下指令，让她回到工作台前。

　　“机器人”的神奇，说再多，也不如去亲身体验一下。体验后你们如果认为“丽丽”“州州”有什么应该改进的，可以告诉“店家”。因为舒洪品说，今后还准备引进更多“机器人”。