我市开展中高考期间餐饮服务食品安全检查
全程监督确保考生吃得安全
□记者 秦艳华 通讯员 张海燕
本报讯 2日,我市开展中高考期间餐饮服务食品安全保障工作检查。
检查组先后来到永康一中等10多个中高考考点、伟丰肉食品等4家配送公司,检查学校食堂餐饮、流通环节的食品安全。
为确保中高考顺利进行,我市还创新举措,让全市考生吃得安全:5月下旬出台了中高考期间餐饮服务食品安全保障工作方案,明确目标任务、时间安排、检查内容等;市场监管局抽调6名业务骨干进驻学校,实行全程监督保障,对13个中高考考点学校食堂进行巡查;考试期间,我市将在各巡查组巡查、驻点管理基础上成立督查组,对各考点进行全程督查,强化餐饮安全保障力度;考试期间,食品药品检测中心派出专人,对供应学校的菜品进行抽样检测。