日前，在江南街道马岭下村，不少村民正将春笋晒干。该村村民徐孝恭告诉记者，加工笋干工序比较繁琐，一般近20公斤的新鲜春笋只能加工1公斤笋干。每年夫妻俩都要加工25公斤笋干，每公斤可卖100元，效益好于卖鲜笋。　记者 徐庆丰 摄