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10版:永康一周

城西小学举办首届传统美食文化节

孩子当“大厨”自做自卖永康小吃

  □记者 徐庆丰

  3日上午,城西小学首届传统美食文化节拉开帷幕,学生们变身“大厨”和“掌柜”,现场制作永康传统美食,并且同学之间进行推销,学校操场成了露天的美食城。

  上午8时30分,在一曲《快乐的节日》歌声中,主题为“永康侬细品永康味”的美食文化节正式启动,学生连同家长约有2000人参加了本次活动。

  “天天向上”“城西食尚风”“舌尖上的小六班”……同学们搭起一个个特色小食铺,挂出了精美的宣传海报,大声吆喝,吸引了一批批小食客,这让平日里安静的校园变得热闹非凡。

  “快来买哟,新鲜出锅的小麦饼3元一个,发糕1元一块,烤肉串2元一串。”现场美食荟萃,既有永康传统美食肉麦饼、糯米糕、发糕、蒸团、青草腐、择子豆腐、粽子、小馄饨,还有精美的菠萝饭、三明治、寿司、水果拼盘、冰淇淋、沙拉等时尚美食。

  这些美食大部分由学生和家长一起现场制作。小厨师们戴着厨师帽,包馄饨、烤麦饼、炸薯条、烤肉串,看上去还挺专业。一些学生则负责吆喝,还有的担任收钱管账的“收银员”,分工很细,一个个忙得不亦乐乎。别看年纪小,孩子们做起买卖也蛮拼的。在采访过程中,记者就被好几波的美食推销员团团围住,他们热情地向记者推销食品。美食节上吆喝声、欢笑声此起彼伏,同学们你尝尝我做的菜,我吃吃你的点心,有的“食客”还对别班的美食“品头论足”,活像一个个小小美食家。

  美食节上辛勤忙碌的不只是小厨师、小售货员们,还有定时巡逻的“校园小城管”、负责保卫店铺的“安保人员”、负责清理打扫的“班级保洁员”,还有了解其他同类店铺销售价格的“商业间谍”。活动结束,学校评选出“最高销售额中队”、“最佳销售”、“最美店铺”等奖项。这次美食节所有班级的美食销售收入,都将作为他们自己的班费及亲子活动经费。

  校长徐洪波告诉记者,举办这次“传统美食文化节”活动,让学生更多了解本地的美食特色与传统文化。孩子们在制作传统美食的过程中,自己去购买食材,与家长一起完成美食的制作烹饪,不仅学会了一些基本的生活技能,提高动手能力,体会到了父母每天为孩子准备饭菜的辛苦,更让学生感受到活动的快乐,劳动的快乐,成功的快乐。这样的活动,老师认同,孩子喜欢,家长支持,可谓一举多得。

  大家齐吆喝:“快来买蒸团!”

  尝尝自己做的馄饨

  炸薯条生意不错

  择子豆腐太好吃了

  打烊后不忘环境卫生

  小城管现场维护秩序

  晒晒我们今天的收入

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  热带丛林中的美食乐园

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