腊八节,永城粥香四溢爱心满满
“永报姐妹花”参加施粥传递正能量
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老太太高兴地接过热气腾腾的腊八粥。
“您好,请喝爱心腊八粥,请把爱传递下去,腊八节快乐。”27日,正值农历十二月初八,是我国历史悠久的传统节日“腊八节”,在城区各学校及汽车东站、永康火车站等处,市民们都感受到了浓浓的爱心。
当日,天空飘着蒙蒙细雨,可大家参与施粥的热情依然高涨。永报姐妹花记者也和志愿者一起,参与爱心施粥活动。在华丰菜场、西津桥头、芝英集市等处,随处可见施粥的感人场景。据不完全统计,昨日各施粥点共施腊八粥8000多碗。
记者给学生递上一碗腊八粥。
小义工给学生端来一碗粥。
志愿者在施粥。
用善行传递正能量
施粥后,我们对这群普通人心生敬意。他们是普通的人,却做着不普通的事。他们坚持用自己的小善来影响和改变身边的人。
在寒冷的冬日,让路人喝上一碗热气腾腾的粥,看上去是一件简单的事,可实际上却饱含着不为人知的艰辛。从凌晨起床煮粥,然后搬运、搭台、施粥,把微笑带给每一个人,并友善地祝福他们。他们用自己的微薄力量,传递着正能量,感染着身边的人,也让越来越多的人参与其中,崇尚做好事。
■记者感言
镜头一
彻夜不眠熬出5锅粥
镜头二
工薪族组团参与
□记者 周灵芝 章芳敏
镜头一
彻夜不眠熬出5锅粥
凌晨3时30分许,周围一片寂静,位于城区的爱心胡公粥功德会的熬粥点,摆着一张桌子,一个煤气蒸气炉,一群人正围着一口大锅忙碌着。
6时许,最后一锅粥出锅了。正在往保温桶里分装粥准备运送到各施粥点的金益军说,以前每天只需煮1锅粥,约160至200碗。但今天是腊八节,喝粥的人肯定会成倍增加,所以特意赶早煮了5锅粥。
2011年10月,金益军成了一名环保志愿者。2013年9月,在爱心胡公粥功德会金华分会的发起人祝老师的邀请下,他成了爱心胡公粥分会的一名义工。他认为,施粥能培养奉献精神,同时也是一种爱心传递,便一头就“扎”了进来。他每天都会和两位志愿者胡勇、徐雪轮流煮粥。一个人要负责煮粥,凌晨4时30分到煮粥点熬粥,另两个人6时左右要负责将粥运送到施粥点。
“熬粥最关键的就是要把握好粥的黏稠度。稠了口感不好,稀了又会让人觉得我们不厚道。”胡勇说,经过反复尝试,他们把米与水的比例定为1:10,也就是1碗米对应10碗水,这样煮出来的粥刚刚好。此外,熬粥还有个特别之处,就是边熬边顺时针搅拌,这样才能保证粥的口感,也不会出现糊锅的现象。他说:“今天的腊八粥共放入了核桃肉、莲子、花生、红豆、桂圆、糯米、红枣、银耳、红糖等10多种食材。”
一切准备就绪后,他们在粥桶盖上印有“好人施好粥,喝粥做好人”烫金大字的红色幡布,把腊八粥送到各处。
镜头二
工薪族组团参与
“赠人玫瑰,手有余香。”这是志愿者沈方舟参加活动的感想。沈方舟是一名新永康人。2012年大学毕业后,她通过公务员考试来到我市国税局上班。在单位,她担任团委书记一职,自然而然和志愿者以及爱心公益活动有了更多接触。这一次,她和同事们到外国语学校施粥点施粥。
“爱是相互的,对他人行善就是对自己行善。看到孩子们的爱心行动,我对他们的未来充满了期待。”市国税局团委副书记翁海怀说,他是首次参加这样的施粥活动。他觉得,活动的意义不仅仅在于施粥,而是将爱心传递下去。
方娉婷也是国税局的工作人员之一。26日晚上,她和沈方舟等人一起参与熬粥。从淘米到加入各种配料,一次要熬几千碗粥,也不是件简单的事情。“一起参加煮粥的有五六人,大家分工合作,紧密配合,感觉亲如一家。”方娉婷笑着说。
志愿者应敏也是一位工薪族。他说:“参与爱心活动的方式有很多种,就像我们单位,先前就有助学、敬老等爱心活动。这次施粥活动也是一次很好很特别的爱心活动,活动程序设置得也很合理。”施粥前,参与施粥的志愿者们都要学习施粥规范,然后诵读《弟子规》,再进行施粥。
镜头三
孩子家长纷纷加入
在施粥现场,随处可见一些学生与家长的身影。在外国语学校,一名叫胡凯晖的三年级学生写下了活动感言,并叫来更多的同学前来参与施粥。学生家长徐女士说:“真没想到,在校门口还有这么美味的腊八粥免费喝。我想爱心腊八粥不仅仅是一碗粥,而是承载着满满的爱心。如果有机会,我也会带着孩子一起参与活动。”
在民主小学的施粥点,今年9岁的金雅妃为自己“睡过头”而错过施粥活动感到难过。金雅妃说,去年腊八节,她在校门口喝过腊八粥,所以特意让父母了解“爱心胡公粥”施粥活动。她本打算27日早起参与施粥,可一不小心就睡过头了。今年12岁的曹炜圣小朋友乐开了花,他早早就把要参与施粥活动的打算告诉了母亲胡笑英。早晨6时30分许,母亲将他叫醒,母子一起参加施粥活动。
本次施粥活动还特别安排了孩子们向父母献粥这个环节。孩子们将手中的粥献给父母,是感谢父母的养育之恩。胡勇说:“这个活动主要是让学生、家长了解中国传统节日,多方面熟悉腊八节的习俗和饮食习惯,宣扬传统文化和孝亲敬老尊师之道,学习践行《弟子规》,学会关爱需要帮助的人,在寒冷的冬天,感受节日带来的温暖和快乐。”
镜头四
普济寺人员到集市施粥
27日正好是芝英集市,集市里人来人往。石马殿普济寺的智安师傅和四位居士一起带着香气扑鼻的腊八粥出现在集市时,立即受到市民的欢迎。
现场人很多,但秩序井然。市民自觉地排起队,耐心等待。“能喝到寺庙里的腊八粥,会给自己带来运气。”在集市采购了一些笋干的章珊平大妈很快加入到了领粥的队伍中。当智安师傅将粥递到她手中时,章大妈连声道谢。尝了尝腊八粥,粥的稠度刚好。粥里有核桃、花生、大豆、红豆、莲子、桂圆、枸杞、大枣等食材。
智安师傅说,该寺庙从腊月初六开始进行免费施粥活动。煮粥的食材都是寺庙里的居士赞助的。10多位居士和师傅分三队,将粥送到福利院、幼儿园等人多的地方。四天时间里,他们共施粥2万多碗。
既服务到人
更服务到心
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