□见习记者 楼蕲

　　本报讯 上月26日，市领导胡联章带领相关部门负责人开展元旦春节及校园周边食品安全督查。

　　在物美超市，胡联章仔细检查临保食品是否过期，了解过期食品的下架过程。在紫薇丽州府，胡联章详细询问食品进货渠道，检查餐厅厨房的卫生情况和消毒设施。在永康三中，胡联章要求学校负责人教育学生提高自我保护能力。随后，检查组一行还检查了屠宰加工厂、华丰菜场及解放小学周边食品店。

　　胡联章表示，民以食为天，食品安全涉及千家万户。相关部门一定要在生产、运输、仓储、销售等各个环节狠抓责任落实，严厉打击食品安全违法行为。要加强流通环节的监管检查，依法查处质量不合格等侵害消费者合法权益的违法行为。经营者要树立食品安全意识，严格准入制度，加强食品采购源头控制，切实保障食品安全。