■记者 秦艳华

　　今年的农展会上，一种怪怪的“大鱼”吸引了众人的眼球。它就是国家二级保护动物大鲵，俗称娃娃鱼。如今，娃娃鱼经过一年试养，已成功在象珠镇三渡溪水库畔安家。

　　为什么要养娃娃鱼？这些娃娃鱼的“贴心保姆”舟山镇溪塘村村民李世震一脸自豪地说，一条鱼每年创造的经济效益可观，且市场前景广阔。

　　投300多万修“龙宫”

　　与娃娃鱼结缘，这源于李世震的“不安分”。这位创业十多年的“现代农民”不经意间了解到娃娃鱼的市场前景和药用价值，便萌生了养殖的想法。

　　经过多方寻觅，通过检测水质，并经专家实地察看，三渡溪畔的山洞具备空气清新、二类水质、安逸环境等因素，具备了娃娃鱼生长的基本条件，是养殖的理想场所。

　　为此，李世震与伙伴投入300多万元，在长100多米的洞内建起600多个花岗岩鱼缸、蓄水达480立方米的净水池，安装了12个远程监控等配套设施，然后把山泉水引到洞内，于去年5月成功打造了一个适合娃娃鱼生长的美丽“龙宫”。

　　养殖基地建成后，李世震到外地参加学习培训。3个月后学成归来，并带回了2000条娃娃鱼，以及数条种鱼。这笔费用又花了100多万元。

　　“娃娃鱼药用、食用价值比较高，但生长周期长、成本高，属于长线投资。”李世震说，娃娃鱼养殖业入市门槛高，饲养环境苛刻，是项高投入的朝阳产业。目前，金华地区除了他之外，义乌还有一家。

　　养娃娃鱼效益可观

　　经过努力，去年下半年，李世震与朋友创办了大鲵养殖重点基地，我市唯一一家经省海洋与渔业局批准的特种养殖场顺利诞生。

　　“娃娃鱼是肉食类动物，鱼虾、螃蟹和动物内脏是它的最佳饵料。”李世震说，娃娃鱼爱干净，每天早上定时清理鱼池，再进行喂食，掌握它的习惯，养殖并非难事。但他也曾遭受过困难，好在及时发现问题，最终“转危为安”，损失了几十万的娃娃鱼。

　　吃一堑，长一智。之后，李世震对娃娃鱼倾注了更多爱心，经常丢下教具厂的工作钻进山洞与鱼做伴，在家时则从监控视频中查看娃娃鱼生长情况。

　　“去年娃娃鱼市场价每斤900元，现在虽然降至600元，但利润依然可观。”李世震算了一笔经济账：去年8月开始养的泥鳅大小的娃娃鱼，现在大的有1斤多重，3年后重量将达到2公斤左右。等养至3公斤时出售，按市场价每公斤1200元计算，能卖3600多元，减去购买鱼苗，还有加工饵料和人工成本等1000多元，可净赚1000多元。养娃娃鱼的收入可观。

　　“娃娃鱼作为国家二级水生保护动物，不仅具有重大的科研价值和保护价值，还有多种人体必需氨基酸，活性钙、金属硫蛋白质等，共计50多种，具有很高的滋补、食用、营养保健价值。”李世震说，通过深加工，形成以娃娃鱼为主要原料的生物制品，这些纯天然的绿色生物制品，在我国乃至世界的营养品市场中，都具有强大的竞争力。