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07版:财富消费

淘宝、美团、微信齐上阵

今年大闸蟹消费
个人占八成

  ■见习记者 田妙联

  

  受“三公”禁令影响,今年我市多家大闸蟹专卖店销量“一蟹千里”。不过,有部分蟹商拓展销路,转战网络,紧紧抓住了个人消费的市场。

  少了团购

  实体店销量锐减

  在丽州南路,一家卖了三年多大闸蟹的老板戏称自己提前过冬了:“今年10个蟹商有9个亏,还有1个倒在路上。”

  在华丰菜场附近,蟹老板陈先生也感受到了冷意:“今非昔比了。三年前,大闸蟹的订单八成来自团购。生意最好时,全公司年销售量能达一万公斤。但今年估计到年底,都达不到以前一半的量。”他说,现在八成销量要靠个人消费拉动,团购订单多是些中小企业。

  除了团购减少外,还有一个原因是今年中秋节来得特别早。往年中秋节,一些消费者会购买大闸蟹作为中秋礼物送给亲朋好友。而今年的中秋节在九月初,大闸蟹还未有大量上市,错过了一段销售的黄金时间。

  多种因素叠加,让不少蟹商措手不及。

  牵手网络

  打折卖蟹赚人气

  实体店遇冷,而网络销售却火爆。“全母蟹套餐,冰点价99元八只,抢到就是赚到。”“大闸蟹现货,先到先得,买十只多送两只,仅限三天,顺丰包邮! ”网络上的吆喝声此起彼伏。记者在淘宝网输入大闸蟹,能搜到5.51万件宝贝。其中江苏某店铺的一款全母蟹的套餐,月销量达到20677件。该店客服刘女士反应,自螃蟹“触电”后,个人消费者很多,近几年销量有上升。

  越来越多的蟹商看中网络销售渠道,我市也有多家实体店牵手美团、微信,实现线上卖蟹。15日,记者进入美团网看到,我市有七八家大闸蟹专卖店上线,其中卖得最好的是一家自主品牌店,4只公蟹(3.1-3.3两/只)加4只母蟹(2.1-2.3两/只)打3.9折仅售188元!已经有103人购买。

  该店老板俞先生说:“牵手美团并不赚钱,而是为了赚人气。大家觉得好吃,自然会来实体店买。上周我市某村做戏,有顾客过来一拿就是一百公斤。”俞先生说,除了美团,他还利用微信与朋友圈互动,今年我们以低价跑量销售,获得了新的转机。

  不过,现在真正的阳澄湖大闸蟹市面上还不多。九铃路一家专卖店店主告诉记者,正宗的阳澄湖大闸蟹身上都有正品的防伪标识,爪子要比普通的长一点,背部颜色为碧青色。目前阳澄湖大闸蟹已进入增重、增肥的冲刺阶段,预计下周就能吃到。价格将比去年有所下降。


永康日报 财富消费 07 今年大闸蟹消费
个人占八成
2014-09-19 永康日报072014-09-1900017 2 2014年09月19日 星期五