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07版:社会·世相

巩固饮食
放心工程成果

我市开展学校
舌尖安全检查

  ■见习记者 李凌灏 通讯员 程旻雯

  

  10日,市市场监督管理局、教育局、食安办联合对金华市大鑫农业发展有限公司、永康市石湖蔬菜配送有限公司等5家我市公办学校食堂食品原料配送定点企业进行了检查指导。

  市市场监督管理局副局长任发扬告诉记者,此次检查指导工作旨在建立健全10万学生饮食放心工程动态管理机制,加大对学校食堂食品原料配送企业的监督检查力度,深化和巩固饮食放心工程成果。同时,还安排这些配送定点企业的负责人全程随行,以便各企业能更好地了解自身不足,明确整改方向。

  “检测出来不合格的产品是怎么处理的,销毁记录呢?”“肉类、水产、蔬菜的清洗池是不能共用的,要进行分类,这样防止食品交叉污染。”检查中,执法人员对配送企业的证照、从业人员健康管理、食品原料采购索证索票制度、对上游供应商的供方调查等方面的情况进行了细致检查,并给出了专业指导意见,现场发放监督意见书。


永康日报 社会·世相 07 巩固饮食
放心工程成果
2014-09-11 永康日报072014-09-1100005 2 2014年09月11日 星期四