■记者 李争鸣 “喂,你好!我想问一下,那个阳澄湖大闸蟹现在大规模上市了吗……”近日,不少网友、市民致电新闻网办公室,询问大闸蟹是否已批量上市。 原来,这群人都是忠实的“蟹迷”,为了能尝到成熟美味的大闸蟹,不惜苦熬上一段时间,家住九铃华府的李先生便是其中之一。 “其实我老早就买了大闸蟹团购券,之前不是说今年大闸蟹大规模上市会推迟一段时间嘛,就只好等着咯。”李先生是第二次参加新闻网的大闸蟹团购活动了,这次他购买的是价格相对实惠的精品礼盒B套餐,公蟹3.6两、母蟹2.6两,各三只,团购价只需326元。 “这次主要是自己尝鲜,家里三口人,六只装的刚好,一人两只。”李先生介绍,之所以迟迟没提货,是因为担心大闸蟹个头没长足,影响口味。 19日,记者电话联系了新闻网阳澄湖大闸蟹团购合作代理商。据代理商表示,今年阳澄湖大闸蟹正式开湖时间为上周六,也就是9月17日,跟去年一样。 “正宗的阳澄湖大闸蟹现在已经批量上市了,店内也已经到货,且货源充足,已购买团购券的永康市民、网友,可以凭团购券随时提货了。”代理商介绍,只需拨打券上的提货电话,便会有专门的快递公司送货上门,新鲜方便。 “提货的有效日期截止到2011年12月30日,注意别过期了。”代理商表示,店内售出的每一只大闸蟹,都是经过专业人员的精挑细选,蟹臀开、蟹唇红,活力十足,是为蟹中上品。此外,采用优质绿色产品泰国香草捆绑成型,使螃蟹在蒸煮后,香味更足,味道更美! 另外,新闻网的大闸蟹团购活动目前仍在进行中,将一直持续到10月份。团购的购物券面值从200多元到1000多元不等,大闸蟹因为重量、公母之分等因素,价格会有不同。 联系地址:永康日报社二楼(永康新闻网);联系电话:87138022,市府网510510。 1、怎样辨别阳澄湖大闸蟹的真伪:按照阳澄湖大闸蟹行业协会的要求,每只大闸蟹都将戴上防伪“戒指”。 2、阳澄湖大闸蟹的存放:9~10月天气还比较炎热,最好把绑好的大闸蟹,直接放入冰箱保鲜室冷藏(注意:不是冷冻室),温度控制在5℃~8℃,用拧干的湿毛巾盖住即可。 |