阴影
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第15版:五峰·休闲
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郭洞:
世外桃源景象
秋高气爽去爬山
假日时兴偏远山村游
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2010年10月13日     收藏 打印 推荐 朗读 评论 更多功能 
吃吃竹筒米饭
闻闻绿树清香
郭洞:
世外桃源景象
■ 应雯颖
2010-10-13

  

  

  潺潺小溪、古色古香的木板桥、一道道小门……来到武义郭洞有如进入桃花源。

  长假期间,记者来到郭洞,发现路上三五成群的游客随处可见。有年迈的老人、调皮的孩子、朝气的年轻人,他们不时用手指指山中美景,说说笑笑。

  空气清新 风景秀丽

  一路逛去,郭洞到处是风景。踱着碎步的肥硕公鸡,随处可见的烟火气息,烧着竹筒饭的村民…… 在古宅区,很多女游客都喜欢在古宅前摆个推窗的POSE,哈哈,绝对是闺秀的模样。 

  “在郭洞游览,别忘了时刻深呼吸,生活在这里的村民平均寿命高达85岁喔。”上山途中,导游此话刚落,游客们便马上开始呼吸起天然的“森林浴场”的空气。 

  “啊,真的感觉这里空气与外面的不一样。”“是啊,感觉很清新,有树木的香味。”游客们听完导游的话,对村里的空气特别感兴趣,纷纷议论起来。

  逛累后,大家在村里古老的石拱桥头小憩。桥下溪流的浅水区,几个当地妇女正忙着清洗“赤膊鸡”,惹来了几条“农闲”的小狗,安静地守在她们身边,一会儿低头瞧瞧溪水,一会儿嗅嗅篮子里的鸡,终于克制不住,低头喝了一口眼前的新鲜“鸡汤”。 

  “好美啊,真有趣。”来自上海的李小姐说,“一片片的绿色,一处处有趣的乡村场景,看了之后心情很放松,感觉挺安逸的。 ”

  据当地导游小李介绍,郭洞是一座跟风水紧密相关的古村,分上下两个村,有1000多人口,因“山环如郭,幽邃如洞”而得名。何姓是郭洞最大的家族。

  特色竹筒饭香喷喷

  中午12时,村里弥漫着饭菜的香味,大家闻了都想流口水。

  野菜、南瓜、番薯……在一家农户的厨房里看到,绝大多数的菜是自种的。随便点了几个菜,大家就坐在路边一边看风景一边等吃的。

  在3米之外,今年57岁的何大妈正用手中的钳子翻动着竹筒饭,周围站着围观的游客。     

  何大妈有10多年的烧竹筒饭经验。她知道国庆期间,来郭洞的游客会比较多,所以她早上5点钟就起床,先把调好味道的米装进毛竹筒里。

  随后,何大妈烧的竹筒饭一上桌就被大家“洗劫一空”。

  “糯米的甜香混合着竹筒的清香,竹筒饭的味道让人回味无穷。” 吃了一口的小应评价说。

  那何大妈烧竹筒饭有什么秘诀呢?

  何大妈说,要好吃法宝是耐心。除了料好之外,时间也要充足,每个竹筒在火上最少要烧40分钟,等外面的毛竹泛土黄色才可以吃,因为这个时候里面的饭是最香最好吃的时候。

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永康日报 五峰·休闲 15 郭洞:
世外桃源景象
2010-10-13 2