条肉涨5角,子排涨得凶一点,大概涨2元 ■本报记者 章刚正 这几天,“马大嫂”们不难发现猪肉价格已止跌回升。昨日,记者在华丰菜场了解到,条肉价格已从几天前的每斤8元上涨至8.5元;子排价格从每斤9元上涨至11元。 绿丰生猪产销合作社理事长胡平生透露:“这几天,毛猪价格上涨了约15%,良种猪收购价从早几天的每斤4.6元左右涨至5.5元;土杂猪从每斤4.2元上涨至5.1元。” 宏观调控抑跌 今年以来,生猪价格一路走低,到了3-4月份,生猪价格已跌入了低谷。相反,饲料价格却在小幅上涨,结果就连自繁自育良种猪的规模养殖户,每养一头猪至少要亏100元,养土杂猪的散户亏得更大。 现在是猪肉消费淡季,我市的生猪存栏量还处于高位运行,供大于求的矛盾非常突出。按理说,价格应该还在下跌,怎么会突然止跌回升呢?原来,为防止猪肉下跌价贱伤农,上月中旬,根据《防止生猪价格过度下跌调控预案(暂行)》三级响应机制有关方案,经国务院批准,商务部会同财政部、发改委启动了国产冻猪肉的收储行动,中央储备冻肉首批12万吨。地方各级政府也纷纷跟着实施冻肉储备止跌措施,仅金华市冻品收储公司就投入资金3000万元,在7月1日前计划收储冻猪肉2000吨,消化市场上生猪6万头。 受国家冻肉收储政策的影响,提振了市场的信心,这几天已明显产生了止跌回稳的效果。 供求平衡要等10月份后 据行家们分析,猪肉市场供大于求的矛盾要到10月份以后才会缓和,如果完全依赖市场调节,猪市供求要到年底才能达到平衡,到那时肉价才会自然回归到合理价位。这样一来,农民就不堪重负了,到时候许多养猪户就会债台高筑无力再维持下去。 为了最大限度帮助农民减少损失,确保养猪业健康发展,政府在启动冻肉储备计划后,还将采取扶持猪肉加工龙头企业、实物补贴低保户等措施,促进猪肉的消化。我省出台的《防止生猪价格过度下跌调控预案实施细则(暂行)》明确规定,在猪肉价格过低时,即猪粮价比低于5:1时,财政将给予养殖户和猪肉加工企业直接补贴。 |